Домашние мюсли – гранола
Такие мюсли можно есть сухими. Они получаются сладкими и хрустящими с вкусными ароматными орешками. Отлично подходят, когда хочется чем-то ...
Пури – жареные индийские лепешки
Еще один вид индийского хлеба - пури. В отличии от чапати, они жарятся в большом количестве масла, поэтому, наверное, не подходят для ежедневного ...
Жареная цветная капуста в кляре
Замечательное блюдо из цветной капусты. Совсем несложно и быстро готовится, капусту даже отваривать предварительно не нужно. Цветная капуста, ...
Печеные яблоки
Печеные яблоки полезны и вкусны. В них можно добавлять орехи, сухофрукты, мед. А можно просто только сахар, все-равно будет очень вкусно. Яблоки, ...
Суп из маша с овощами
Маш или бобы мунг - родом из Индии. Эти бобы маленькие, овальные и зеленые. Они содержат много белка и разных полезных элементов. Суп из маша ...
Зеленый салат с горошком
Очень полезный салатик с зеленым горошком. Готовится быстро и просто. Салат из свежей капусты с горошком Состав: 100 гр. капусты 1 зеленый ...
Томатное овощное рагу с сыром
Это овощное рагу или сабджи, по-индийски, готовится с добавлением томатного соуса собственного приготовления и очень хорошо сочетается с рисом. ...
Чапати – индийский хлеб
Это блюдо индийской кухни, без которого не обходится ни один обед индийцев. Традиционно чапати пекут на сухой сковороде, а затем над открытым огнем, ...
Запеченный картофель с помидорами
Если у вас есть картошка и помидоры, то голодными вы не останетесь. Можно приготовить отличное простое блюдо в духовке, рецепт которого могут взять ...
Оладьи кабачково-картофельные
Эти оладьи готовятся из кабачков и картошки без добавления яиц. Они получаются не такие нежные как кабачковые, но очень вкусные. Мне они даже больше ...
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков отлично получаются и без яиц. Такие нежные, вкусные и полезные. А со сметанкой вообще супер. Еще в тесто можно добавить зелень, ...
Хрустящие малосольные огурцы
В сезон огурцов обязательно приготовьте хрустящие малосольные огурчики. Готовятся быстро, а идут на "ура", особенно с молодой картошечкой. Огурцы ...