Салат из консервированной морской капусты и овощей

Салат из отварных овощей и консервированной морской капусты или ленивая “вегетарианская шуба”, т.к. по составу он очень на нее похож, а в приготовлении быстрее. Новый рецепт от нашей читательницы Оксаны Немцовой:

Этот салатик подойдет для любого зимнего праздника, напоминает под шубой, только готовится немного проще. Соленый огурец можно не добавлять, по желанию, вкусно и с ним, и без.

Салат из консервированной морской капусты

Состав:

• 3 небольших свеклы
• 2 картошки
• 2 морковки
• баночка консервированной морской капусты (260 грамм)
• 3-4 соленых огурца
• майонез
• сметана
• соль
• зелень укропа

Рецепт салата из консервированной морской капусты:

1. Овощи отварить, остудить, почистить и нарезать соломкой.

   Нарезанные картофель и морковь

2. Тонкой соломкой порезать и огурцы.

   Добавляем нарезанные огурцы

3. Сложить все овощи в салатник, добавить консервированную морскую капусту.

   
   Добавляем морскую капусту

4. Заправить салат сметаной и майонезом, я беру в равных частях. Посолить, посыпать измельченной зеленью укропа.

   Заправляем салат

5. Перемешать все ингредиенты.

   Перемешиваем

Вкусный салат из консервированной морской капусты готов!

Овощной салат с консервированной морской капустой

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления!

Юлия Сандеш автор рецепта

Рецептов: 654

оценка: 4,80 из 5 (56 голосов)

Loading...