Вегетарианские рецепты «Приготовим с любовью!» - http://vegetarianrecept.ru

Салат из свеклы и мандаринов

Салат из свеклы и мандаринов

Невероятно красочный и вкусный салат можно создать всего лишь из нескольких ингредиентов и этому я вас сейчас научу! Я очень люблю смешивать цитрусовые с другими ингредиентами в салатах, вторых блюдах, десертах и т.д.

Салат из красной капусты и мандаринов, поданный мною в прошлом году, уже успели оценить многие. Теперь же я хочу вас побаловать салатом из свеклы и мандаринов, который надеюсь тоже придется вам по вкусу!

Состав:

Приготовление:

  1. Подготовим продукты, свеклу заранее отварим в течение 30 минут и остудим.

    Продукты

  2. Очистим мандарины от кожуры и белых волокон, а свеклу – от кожуры и промоем.

    Очищаем свеклу и мандарины

  3. Свеклу нарежем кружочками и выложим ее в виде кольца на тарелку.

    Нарезаем кружочками

  4. Мандарины также нарежем кольцами и выложим между свекольными кольцами, чередуя их.

    Выкладываем на блюдо

  5. Сбрызнем приготовленный салат из свеклы и мандаринов соевым соусом, растительным маслом и посыпем его солью и измельченной промытой зеленью.

Подадим к столу. Приятного аппетита!

в мои закладки!