Вегетарианские рецепты «Приготовим с любовью!» - http://vegetarianrecept.ru

Салат из тофу с морковью

салат из тофу рецепт

Это сытный, острый салат, приготовленный по мотивам корейской кухни. Постный (веганский) вариант корейской морковки с сыром. Рецепт прислала Елена Лебедь.

Салат из тофу и моркови

Состав:

Рецепт салата из тофу с морковью:

  1. Достаем продукты.

    Ингредиенты

  2. Морковь трем на крупной терке или на терке для корейской моркови.

    Трем морковь

  3. Тофу режем мелкими кубиками и обжариваем в масле.

    Жарим тофу

  4. Морковь кладем в миску для салата, добавляем пряности.

    Насыпаем в морковь специи

  5. Заливаем раскаленным маслом с обжаренным тофу. Добавляем уксус и соевый соус, перемешиваем.

    Добавляем тофу с маслом

Даем настояться салату 3-4 часа, после чего можно подавать на стол.

Салат из тофу с морковью

Приятного аппетита!

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты!

в мои закладки!