Вегетарианские рецепты «Приготовим с любовью!» - http://vegetarianrecept.ru

Салат с апельсинами, сыром и морковью

Салат с апельсинами и корейской морковкой

Невероятно простой в приготовлении и, я думаю, не менее вкусный салат с апельсинами, сыром и корейской морковью от нашей читательницы Елены (Elena D) на новогодний конкурс.

Елена пишет:

Этот салат очень любит моя дочь. Готовится в считанные минуты. Обычно я делаю его с морковью по-корейски, но в этот раз попробовала с сырой морковью. Тоже вкусно, но предпочитаю изначальный вариант.

Салат с апельсинами, сыром и корейской морковью

Состав:

Приготовление салата с апельсинами и сыром:

  1. Этот салат выкладывается слоями. Первый слой будет из апельсинов, которые нужно нарезать кубиками 1,5 × 1,5 см и выложить на дно блюда. Блюдо не должно быть совсем плоским, так как апельсины дают немного сока. Добавить 3-4 ст. ложки майонеза и перемешать.

    Слой апельсинов с майонезом

     



  2. Далее выложить слой корейской морковки. Если Вы готовите со свежей, то просто натрите ее на крупной терке.

    Слой корейской или свежей морковки

  3. Затем выложить кубики адыгейского сыра 1 × 1 см.

    Слой адыгейского сыра

  4. Смазать оставшимся майонезом.
  5. Посыпать потертым на крупной терке твердым сыром.

Салат с апельсинами и сыром готов

Вот и всё! Приятного аппетита!

P.S. Не забудьте подписаться на новые рецепты, чтобы не пропустить новые вкусные блюда!




в мои закладки!