Вегетарианские рецепты «Приготовим с любовью!» - http://vegetarianrecept.ru

Салат с авокадо и огурцом

Салат с авокадо и огурцом

Еще один отличный рецепт салата с авокадо от Оксаны Немцовой на наш конкурс. Как пишет Оксана, этот салатик готовится ровно 5 минут, но несмотря на это, он очень вкусный и полезный!

Чтобы выбрать спелый авокадо, просто пощупайте его, он должен быть немного мягким. Твердые плоды следует оставить на кухне на 2-5 дней, пока они полностью не созреют (этот процесс можно ускорить, положив их в один пакет с бананом или яблоком).

Салат с авокадо и огурцом

Состав:

Приготовление салата с авокадо и огурцом:

  1. Рвем листья салата, укладываем в миску.

    Кусочки салата

     



  2. Чистим огурец и авокадо от шкурок и нарезаем овощечисткой на тонкие полоски.

    Авокадо и огурец

  3. Добавляем к салату и перемешиваем.
  4. Выкладываем в миску маслины.
  5. Готовим заправку: масло смешиваем с солью и укропом. И заправляем получившейся смесью наш салат с авокадо и огурцом.

    Салатик готов

Вот и ВСЕ!!! Приятного аппетита!
Очень вкусно со свежеиспеченным хлебом из цельнозерновой муки!!!

Вкусный салат с авокадо и огурцом

P.S. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы ничего не пропустить!




в мои закладки!