Вегетарианские рецепты «Приготовим с любовью!» - http://vegetarianrecept.ru

Салат с виноградом киш-миш и ананасом

салат с виноградом киш миш

Салат с виноградом киш-миш и ананасом, рецепт которого прислала Elena D на наш конкурс, несмотря на содержание в своем составе фруктов, фруктовым вовсе и не является. Он, возможно, многих удивит своим непривычным сочетанием ингредиентов, но тем не менее получается очень яркий, оригинальный и, уверена, что вкусный.

Вообще, ананас довольно часто встречается в соленых блюдах, например в салате с ананасом и сыром, и хорошо их дополняет, а вот с виноградом мне еще не приходилось пробовать подобные блюда. Но, я думаю, стоит рискнуть и обязательно попробовать.

Салат с виноградом киш-миш и ананасом

Состав:

Приготовление салата с виноградом:

  1. Приготовить заправку: в розетку налить оливковое масло, добавить специи и  оставить настаиваться. Лучше приготовить такую заправку заранее, чтобы масло успело пропитаться вкусом трав.

    Заправка из масла и специй

  2. Порвать в миску листья салата.

    Салат

  3. Порезать помидор достаточно крупными кусками, если это черри, то на половинки.

    Помидоры

  4. Болгарский перец порезать соломкой.

    Болгарский перец

  5. Перемешать все вместе с кукурузой и солью.

    Кукуруза

  6. Виноград порезать на половинки, консервированный ананас – кусочками. Выложить все в салатник.

    Салат с виноградом

  7. Добавить заправку из оливкового масла, аккуратно перемешать.

Салат с виноградом киш-миш готов!

Салат с виноградом и ананасом

Приятного аппетита!

 P.S. Не забудьте подписаться на обновления, у нас впереди еще много вкусных блюд!

в мои закладки!