Сырные палочки с кунжутом сами по себе очень вкусные, но если их подать с витаминным салатом из капусты, будет просто объедение. Рецепт прислала Оксана Немцова.
Состав:
- 1 и 2/3 стакана муки
- 100 гр. сливочного масла
- 200 гр. твердого сыра (например, Ольтермани)
- 80 гр. кунжута
- 5 ст. ложек молока
- соль
Как приготовить сырные палочки с кунжутом – рецепт:
- Просеять муку в миску.
Просеянная мука
- На мелкой терке натереть масло и сыр.
Натертые масло и сыр
- Добавить их к муке и всыпать кунжут и соль.
Приготовление сырного теста с кунжутом
- Налить молоко и замесить тесто.
- Раскатать тесто в пласт толщиной полсантиметра и нарезать на прямоугольные полоски.
- Застелить противень пергаментом. Выложить на него палочки с кунжутом.
Кунжутные палочки на противне
- Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.
Палочки с кунжутом готовы
Пока палочки будут в духовке, не забудьте приготовить к ним витаминный салат по этому рецепту!
Сырные палочки с кунжутом и салат
Приятного аппетита!
P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления!