Вегетарианские рецепты «Приготовим с любовью!» - http://vegetarianrecept.ru

Лимонное печенье

лимонное печенье

Любителям цитрусовой выпечки обязательно придется по душе это лимонное печенье. Ароматное, рассыпчатое, вкусное – для домашнего чаепития то, что нужно! Рецептом поделилась Elena D.

Лимонное печенье

Состав:

Рецепт приготовления лимонного печенья:

  1. Выжать из лимона сок, натереть на мелкой терке цедру.

    Сок из лимона

  2. Смешать соль с сахаром.

    Сахар и соль

  3. Влить растопленное сливочное масло.

    Вливаем масло

     



  4. Добавить лимонный сок и цедру, перемешать. Насыпать муку и соду, замесить тесто.

    Замешанное тесто

  5. Скатать 16 шариков. Можно сделать больше шариков и сократить время выпечки. Выложить шарики на противень, немного приплюснуть. Противень смазывать не нужно.

    Шарики из теста

  6. Выпекать при температуре 175 градусов 30-35 минут пока наше лимонное печенье не приобретет легкий золотистый оттенок.
  7. Немного остудить, присыпать или обвалять в сахарной пудре. Чтобы печенье осталось рассыпчатым, нужно хранить его закрытым.

Печенье лимонное

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравилось блюдо, подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты!




в мои закладки!