Вегетарианские рецепты «Приготовим с любовью!» - http://vegetarianrecept.ru

Моцарелла с помидорами и авокадо

закуска моцарелла с помидорами

Моцарелла с помидорами – великолепное сочетание, а если добавить еще авокадо, базилик и салат, и сделать вкусную заправку, будет потрясающе!

Эта закуска готовится просто, получается всегда вкусно и съедается очень быстро :), как пишет Оксана Немцова, которая прислала этот рецепт.

Моцарелла с помидорами, салатом и авокадо

Состав:

Рецепт закуски с моцареллой и помидорами:

  1. Берем плоскую тарелку, выкладываем порванные салатные листья, а сверху нарезанные на дольки помидоры.

    Помидоры на листьях салата

  2. Авокадо режем также дольками и укладываем рядом с помидорами.

    Добавляем авокадо

  3. То же самое делаем и с моцареллой – нарезаем и кладем рядом с помидорами и авокадо.

    Моцарелла

  4. Солим, посыпаем травками, поливаем маслом, соком лимона, посыпаем рубленной зеленью. Сбрызгиваем закуску с моцареллой бальзамиком. Соуса должно быть достаточно, чтобы было сочно.

    Заправляем закуску соусом

И подаем к столу! Приятного аппетита!

Закуска из моцареллы с помидорами

P.S. Если Вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на новые!

в мои закладки!