Вегетарианские рецепты «Приготовим с любовью!» - http://vegetarianrecept.ru

Закуска “Снеговики”

закуска снеговики

Закуска “Снеговики”, приготовленная на Новый год, не только порадует вас своим вкусом, но и послужит в качестве новогоднего украшения. Рецепт с фото прислала наша читательница Виктория.

Также, как и забавные снеговики из бананов, эта закуска отлично разнообразить детский новогодний стол.

Закуска “Снеговики”

Состав:

Заправка (не обязательно):

Как приготовить закуску “Снеговики”:

  1. Подготовить продукты для нашей закуски.

    Продукты для закуски

  2. Отварить в кастрюльке рис как обычно.

    Варим рис

  3. Приготовить заправку, смешав вместе все ингредиенты для нее (получится почти как для суши).
  4. Полить рис этой заправкой.

    Рис с заправкой

  5. Порезать ломтиками адыгейский сыр.

    Ломтики сыра

  6. Обжарить его на сковороде.


    Обжаренный адыгейский сыр

  7. Открыть кукурузу и слить с нее жидкость.

    Кукуруза

  8. Измельчить в блендере рис, кукурузу и сыр (обжаренный и твердый).

    Измельчаем блендером

  9. Нори порезать маленькими кусочками и добавить в смесь.
  10. Добавить также майонез, чтобы снеговики хорошо лепились, соль и специи. Вымесить.

    Смесь для приготовления снеговиков

  11. Скатать шарики.
  12. Морковку порезать треугольничками на нос и кубиками на шапки. Руки снеговиков можно сделать из стеблей зелени, а глаза из маслин.

Вот такая закуска-снеговики у нас получилась:

Закуска “Снеговики” готова

 Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

P.S. Не забудьте подписаться на новые рецепты, чтобы ничего не пропустить!

в мои закладки!