Сырные маффины

Рецепт от:

Вкусные и полезные сырные маффины можно кушать вместо хлеба. Это классический рецепт, по желанию можно добавить семечки тыквы или подсолнечника.

Сырные маффины

Состав:

  • 160 г кукурузной муки
  • 120 г цельнозерновой муки
  • 300 мл молока
  • 150 г твердого сыра (я использую легкий сыр Натура 16% жирности)
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. сахара (у меня кокосовый)
  • 1 ч. л. соли
  • черный перец по вкусу
  • 1/2 ч. л. гашеной соды или 1 ч. л. разрыхлителя теста

Сырные маффины – простой рецепт в формочках:

  1. Оба вида муки просеиваем и смешиваем. Добавляем все остальные сухие ингредиенты, перемешиваем.

    Смешиваем муку с сухими ингредиентами

    Сухие ингредиенты

  2. Растапливаем в кастрюльке масло. Добавляем в мучную смесь молоко и масло. Замешиваем густое тесто. Натираем сыр на терке и высыпаем его в тесто. Снова перемешиваем ложкой.

    Замешиваем сырное тесто

    Добавляем молоко, масло и сыр

  3. Раскладываем тесто по маленьким формочкам и ставим в предварительном нагретую до 190 градусов духовку примерно на 20-30 минут.

    Раскладываем тесто в формочки

    Выкладываем в формочки и выпекаем

И угощаемся сырными маффинами, пока не остыли. 😊

Сырные маффины - фото

Приятного аппетита!

Сырные маффины - рецепт

Простой рецепт сырных мафффинов в формочках

в мои закладки!

Оксана автор рецепта

Рецептов: 32

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,58 из 5 (12 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (1) к записи "Сырные маффины"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото

  • Екатерина

    Добрый день! Скажите, пожалуйста, а можно чем-то заменить кукурузную муку? И вместо сыра с маслом взять сырный продукт и спред или маргарин?

    Ответить
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!


ПОДАРОК! PDF книга
“8 рецептов майонеза без яиц”