Вегетарианские закуски
Вегетарианские закуски на любой вкус. Только лучшие вегетарианские рецепты закусок с фотографиями.
Веганские шпроты или НЕшпроты
Обалденные веганские шпроты, неотличимые по вкусу от настоящих! Полный аналог магазинного веганского продукта "Нешпроты в масле" от "Веган Иваныч", ...
Вегетарианская фаршированная “Щука”
Придумалось блюдо случайно. И совсем не потому, что я скучала по вкусу фаршированной щуки. Напротив, раньше она мне даже не нравилась. Однажды ...
Безглютеновые тарталетки с песто из оливок и маслин
Когда я впервые попробовала эти безглютеновые тарталетки, у меня был шок - вкусные и хрустящие без муки и масла? Это вообще легально? :) О песто ...
Роллы из огурца
Быстрая закуска - роллы из огурца. Идеальна для праздничного стола, т.к. не занимает много времени на приготовление, красиво смотрится, вкусная и ...
Веганская чёрная икра из семян чиа
Рецепт роскошной веганской чёрной икры из суперфуда - семян чиа, которая готовится в считанные минуты и не требует термообработки! Можно не только ...
Капустно-морковные котлеты
Этот рецепт вкусных и низкокалорийных капустно-морковных котлет пригодится всем, кто следит за своей фигурой, а также в пост и веганам! Состав: ...
Спринг-роллы из рисовой бумаги с овощами и тайским арахисовым соусом (rice paper roll)
Привет всем! В этом году вместо обычных салатов, что вы делаете постоянно, предлагаю попробовать приготовить овощные спринг-роллы с рисовой бумагой ...
Ленивые голубцы без мяса
Ленивые голубцы без мяса я начала готовить достаточно давно, когда не всегда у меня получалось хорошо разобрать кочан и снять целой «капустную ...
Голубцы без мяса
Эти голубцы без мяса - универсальное блюдо. Его можно подавать самостоятельно, со сметаной, вместе с салатами, как часть обеда. В любом случае - это ...
Вегетарианские фаршированные перцы “Орешки”
Эти вегетарианские фаршированные перцы своим цветом, ароматом и вкусом дополняют неповторимую атмосферу праздника, когда появляются на столе. ...
Пицца из овощей или Гигантский драник
В этой удивительной пицце без теста все идеально! Много овощей и куча сыра! Сытно, вкусно и легко! Давайте побалуем себя этой вкусняшкой! ...
Закуска “Павлиний хвост” из баклажанов
Эта вкусная красивая закуска "Павлиний хвост" из баклажанов великолепно подойдет для вашего праздничного стола и вызовет массу положительных отзывов ...
Секретные вегетарианские фрикадельки
С удовольствием делюсь с вами рецептом вегетарианских фрикаделек. В дополнении со свежими овощами эти вкусные секретные шарики являют собой основу ...
Хумус с тыквой
Однажды холодная пора принесла на своих крыльях неожиданное открытие - тыква, согревающие специи и горошек нут просто созданы друг для друга! ...
Закуска из свеклы и моркови
Свекла - многими любимый овощ, с которым можно экспериментировать постоянно. И всегда получается безумно вкусно и полезно. В этой закуске попробуем ...
Постные фрикадельки
Когда речь идет о праздничном блюде, то хочется, чтобы оно было вкусным и необычным, но его приготовление было делом простым и быстрым. Чтобы в его ...
Суши без рыбы “Свежесть”
Этот рецепт суши без рыбы родился в моей семье только благодаря переходу на более осознанное питание. Мой муж в прежние времена увлекался рыбалкой и ...
Веганская (постная) колбаса из нута
Этот рецепт - отличная вариация на тему вегетарианской колбасы. Результат - легкое постное белковое блюдо, сочетающееся с печеными овощами и свежими ...
Рулет из лаваша с болгарским перцем и сыром
Такой вариант рулета из лаваша очень вкусный и интересный, а за счет использования болгарских перцев разных цветов еще яркий и праздничный. Это блюдо ...
Закуска “Кораблики” из перца с нутом
Интересный вариант закуски в виде корабликов с жареным нутом! Состав: 200 г нута 3 шт болгарского перца 1 помидор 70 г шпината (или ...
Сыроедческие роллы
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать, какие сыроедческие роллы я готовлю, когда хочется чего-нибудь с морским вкусом. :) Они не ...
Свекольные елочки
Необычная закуска "Свекольные елочки" украсит любой праздничный стол. Она быстро и легко готовится, получается вкусной и полезной! Состав: 6 ...
Роллы с красным (или бурым) рисом
Чем удивить вегетарианцев любителей роллов и суши?! Давно заметила, что красный рис сильно разваривается, что делает его идеальным для начинки в ...
Паштет из чечевицы с черносливом и орехами
Этот паштет из чечевицы с орехами и черносливом – настоящий трансфомер: он с легкостью может выступить самостоятельной закуской, намазкой на хлеб, ...
Рулетики из постных блинов с начинкой
Рулетики из постных блинов с начинкой займут достойное место на любом праздничном столе. Если вы или кто-то из гостей не употребляет молочные ...
Корзиночки с салатом
Корзиночки с салатом - замечательная закуска, которая всем понравится оригинальным внешним видом и простотой приготовления. Состав: на 4 порции ...
Тефтели из нута
На нашем сайте есть рецепты тефтелей из чечевицы. Но хочу выделить тефтели из нута в отдельный рецепт, потому что они готовятся не из сырого гороха, ...
Пицца без теста Bestestissimo
Все мы, так или иначе, но любим пиццу. По сути, пицца - это тесто-основа с начинкой. Но раз уж у вегетарианцев в ходу такие рецепты, как рыба без ...
“Нористое” масло или сливочное масло с нори
Сливочное масло с нори для тех, кто любит всевозможные намазки на хлеб, а также скучает по «рыбному» вкусу. Это очень простой вегетарианский рецепт и ...
Сыр Рикотта в домашних условиях
Рикотта - это классический вид итальянского сырного продукта, незаменимый ингредиент для создания праздничных тортов, десертов, кремов, закусок и ...
Блюдо с сейтаном “Рог Изобилия”
Сегодня я покажу вам более праздничный вариант вегетарианского блюда из сейтана - в конусе из слоеного теста.
Оладьи из брокколи
Румяные оладьи из брокколи, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Их можно готовить как из свежей, так и из замороженной капусты, в пост и на каждый ...
Новогодняя закуска “Елочки” из творога и шпината
Невероятно красочная и вкусная закуска понравится не только вам, но и вашим гостям на новогоднем столе.
Рулетики из сыра с морковью и огурцом
Пикантные рулетики из сыра, маринованной моркови и свежего огурца привлекают внимание необычным оформлением и получаются очень вкусными. На ...
Вегетарианские “рыбные” палочки из нута с соусом
В этом блюде всего два ингредиента - нут и нори. Это еще один вариант вегетарианской "рыбной" закуски. Можно приготовить в виде палочек, а можно ...
Домашняя шаурма без мяса
Ну кто не любит шаурму?! У многих потекут слюнки при виде ролла с хрустящей корочкой и сочной начинкой! Но ничем не хуже шаурма БЕЗ мяса! Еще и ...
Капустные оладьи
Если вы так же, как и я, едите хлеб только с супами, то наверняка любите котлетки и оладьи как то, что можно есть вприкуску. И на новогодний стол с ...
Вегетарианская черная икра
Рецепт простейший и вкуснейший. Вегетарианская черная икра с хлебушком и маслом, с блинами - ну просто классика жанра! Этот замечательный ...
Гороховые котлеты
Бывает, попадается такой горох, который очень плохо разваривается, вот из него получаются замечательные котлеты! Они получаются не такими сухими, как ...
Соевое мясо обжаренное
Предлагаю еще один вариант приготовления соевого мяса. Когда надоедает гуляш с подливкой, я готовлю по этому рецепту. Это не повседневный вариант, ...