Кексы на сгущенке “Проще простого”

Рецепт от: Анастейша

Если захотелось сладенького быстро и без заморочек, то эти кексы на сгущенке будут как раз кстати! Порадуют не только вас, но и гостей, родных, детей и всех, всех, всех!

Кексы на сгущенке

Состав:

Тесто:

  • 250 мл сгущенного молока (не жалеем, берем хорошего качества)
  • 250 мл сметаны 20%
  • 400 мл муки (+ 1 ст. л. для изюма)
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 мл изюма (курага, чернослив, цукаты, орешки и т. д.)

Глазурь:

  • 4 ч. л. лимонного сока
  • 100 мл сахарной пудры

Как приготовить кексы на сгущенке – рецепт:

  1. Соединяем сгущенное молоко и сметану.

    Сгущенка со сметаной

    Смешиваем сметану со сгущенкой

  2. Хорошенько перемешиваем.

    Перемешиваем

    Размешиваем

  3. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.

    Добавляем муку

    Всыпаем муку и разрыхлитель

  4. Снова все перемешали.

    Замешиваем тесто

    Вымешиваем

  5. Изюм промываем и добавляем муку к нему, перемешиваем.

    Изюм

    Обваливаем изюм в муке

  6. Изюм добавляем в тесто, перемешиваем.

    Бросаем в тесто

    Добавляем в тесто

  7. Формочки для кексов смазываем маслом, заполняем на 2/3 тестом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на 30 минут (или как у вас пропекает духовой шкаф).

    Выкладываем в формочки

    Раскладываем по формочкам

  8. Готовим глазурь. Смешиваем лимонный сок с сахарной пудрой. И все готово!

    Делаем глазурь для кексов

    Делаем глазурь

  9. Готовые кексы на сгущенке смазываем глазурью, сверху можно украсить еще дополнительными кондитерскими присыпками) или просто посыпать сахарной пудрой (так сказать припудрить со всех сторон).

Кексы на сгущенном молоке - простой рецепт Кексы на сгущенке

Приятного аппетита!

в мои закладки!

Анастейша автор рецепта

Рецептов: 5

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,71 из 5 (7 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Комментарии (4) к записи "Кексы на сгущенке “Проще простого”"

  • Ксения

    Анастейша, большое спасибо за рецепт. Он очень выручил, получились очень вкусные кексы за полчаса))

    Ответить
    • Анастейша

      На здоровье) рада,что у вас все получилось) :flower:

      Ответить
  • Наталья

    Ой-ё-ёй… готовлю сейчас эти кексы и видно с мукой что-то не то указано в рецепте.. все взвешивала на электронных весах как написано.. 400 мл муки многовато оказалось.. теперь тесто густое у меня, пытаюсь разбавить сметаной и сгущенкой.. не знаю, что получится после выпекания.. расстроена(

    Ответить
    • Juliya

      Наталья, точно 400 мл муки отмерили, а не 400 г? Иногда просто некоторые путают :?:
      400 мл отмерять только мерным стаканом нужно, это будет около 300 г муки.

      Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Сыр из нутовой муки
  • Домашний творог (нежнее крема)
  • Салат "Мексиканский"
  • Овсяная сыроедная каша с кислинкой
  • Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
  • Готовят дети, готовим вместе с детьми!
  • Запеченный картофель с рисом, морковью и грибным бульоном
  • Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
  • Выпечка, если нет духовки
  • Рулеты "Капустные розы"
  • Даосские книги.
  • Пыльца - заменитель мяса и всего прочего
  • О жизни
  • Уменьшению желудка в домашних условиях
  • Аллергия
  • Топленое масло гхи: состав и полезные свойства
  • ДЕТИ – KAPМА PОДИТЕЛЕЙ
  • посыпались волосы и ногти
  • Продукты с коллагеном, которые замедляют старение кожи
  • Подскажите, как быть с БЖУ
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

Присоединяйтесь
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев