Десерт из мандариновых корок

Если после съедения мандаринов у вас осталась горка кожуры, не спешите ее выкидывать! Кроме варенья из мандариновых корок, из нее можно приготовить очень вкусный мандариновый десерт, который в приготовлении не займет много времени и сил.

Состав:

• кожура из-под 6-7 мандаринов
• 1 мандарин
• 30 г имбиря
• 1 ч. л. корицы
• 6 ст. л. сахара
• 1 гвоздичка
• 1 стакан воды
• 3 половинки грецкого ореха

Как приготовить десерт из мандариновых корок – рецепт:

1. Подготавливаем продукты.
   

   Ингредиенты

2. Режем мандариновые корки на маленькие продольные кусочки.
   

   Нарезаем кожуру

3. На тонкие кусочки режем свежий имбирь.
   

   Режем имбирь

4. В кастрюлю выкладываем корки мандаринов, добавляем 6 столовых ложек сахара (вообще, добавить можно и больше, здесь это дело вкуса), 1 чайную ложку корицы, имбирь, 1 гвоздику и я еще решила добавить 1 целую мандаринку для сочности.
   

   Смешиваем ингредиенты

5. Наливаем стакан кипяченой воды и ставим кастрюлю на плиту, варим минут 30-35.
   

   Наливаем воду и варим

6. После готовности измельчаем наш десерт в блендере, чтобы он состоял из мелких кусочков.
7. Крошим грецкий орех, который потом добавим в готовое блюдо.
   

   Измельчаем орехи

Из мандариновых корок получается очень ароматный десерт!

Приятного аппетита!

MomofAlise автор рецепта

Рецептов: 1

(11 оценок, среднее: 4,45 из 5)

Загрузка...