Сыроедный банановый десерт в шоколадном соусе

Еще один полезный рецепт сыроедческого десерта от Наташи Новиковой – из бананов в сыроедном шоколадном соусе:

Я думаю, что этот десерт понравится любителям сладкого. Его плюс в том, что он без сахара, но ничем не уступает классическому шоколаду, а еще он полезен для здоровья, в чем вы убедитесь, прочитав рецепт. Кроме того, делается быстро, что особенно важно перед праздником, когда так много надо успеть.

Банановый сыроедный десерт в шоколадном соусе

Состав:

• 150 г миндаля или грецкого ореха
• 2 банана
• 1 апельсин
• 1-2 ст. ложки меда или сока агавы
• щепотка корицы

Крем:

• 7-8 шт фиников без косточек
• 3 ст. ложки кэроба или какао (лучше сырого)
• 3 ст. ложки кокосового масла
• немного воды (зависит от желаемой консистенции)

Рецепт сыроедного десерта:

1. Подготовить продукты. Прежде всего нужно заранее замочить орехи в воде на ночь, утром воду вылить и промыть орехи.

   Ингредиенты для сыроедного десерта

2. Промытые орехи измельчить в комбайне или ножом.

   Мелконарезанные орехи

3. Апельсин вымыть, выжать из него сок.
4. Апельсиновый сок хорошо смешать с корицей и медом.
5. Бананы очистить и разрезать на несколько частей. Нанизать кусочки на деревянные шпажки или зубочистки.

   Бананы на шпажках

6. Обмакнуть каждый кусочек банана в апельсиновый сок и обвалять в орехах.

   Приготовление десерта

7. Приготовить крем: все компоненты (финики, кэроб, кокосовое масло и воду) измельчить в блендере. Он должен получиться густым.
8. Сыроедный шоколадный крем выложить в чашечки и положить в каждую банановые кусочки.

Сыроедный десерт из бананов готов

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые!

Наташа Новикова автор рецепта

Рецептов: 17

(32 оценок, среднее: 4,75 из 5)
Чтобы оценить запись, зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Загрузка...