Салат из свеклы и мандаринов

Невероятно красочный и вкусный салат можно создать всего лишь из нескольких ингредиентов и этому я вас сейчас научу! Я очень люблю смешивать цитрусовые с другими ингредиентами в салатах, вторых блюдах, десертах и т.д.

Салат из красной капусты и мандаринов, поданный мною в прошлом году, уже успели оценить многие. Теперь же я хочу вас побаловать салатом из свеклы и мандаринов, который надеюсь тоже придется вам по вкусу!

Состав:

• 3-4 шт небольших отварных свеклы
• 2-3 шт мандаринов
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1,5 ст. л. ароматного растительного масла
• соль и зелень по вкусу

Приготовление:

1. Подготовим продукты, свеклу заранее отварим в течение 30 минут и остудим.
   

   Продукты

2. Очистим мандарины от кожуры и белых волокон, а свеклу – от кожуры и промоем.
   

   Очищаем свеклу и мандарины

3. Свеклу нарежем кружочками и выложим ее в виде кольца на тарелку.
   

   Нарезаем кружочками

4. Мандарины также нарежем кольцами и выложим между свекольными кольцами, чередуя их.
   

   Выкладываем на блюдо

5. Сбрызнем приготовленный салат из свеклы и мандаринов соевым соусом, растительным маслом и посыпем его солью и измельченной промытой зеленью.

Подадим к столу. Приятного аппетита!

Gloriya автор рецепта

Рецептов: 16

(14 оценок, среднее: 4,29 из 5)

Загрузка...