Невероятно красочный и вкусный салат можно создать всего лишь из нескольких ингредиентов и этому я вас сейчас научу! Я очень люблю смешивать цитрусовые с другими ингредиентами в салатах, вторых блюдах, десертах и т.д.
Салат из красной капусты и мандаринов, поданный мною в прошлом году, уже успели оценить многие. Теперь же я хочу вас побаловать салатом из свеклы и мандаринов, который надеюсь тоже придется вам по вкусу!
Состав:
- 3-4 шт небольших отварных свеклы
- 2-3 шт мандаринов
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1,5 ст. л. ароматного растительного масла
- соль и зелень по вкусу
Приготовление:
- Подготовим продукты, свеклу заранее отварим в течение 30 минут и остудим.
Продукты - Очистим мандарины от кожуры и белых волокон, а свеклу – от кожуры и промоем.
Очищаем свеклу и мандарины - Свеклу нарежем кружочками и выложим ее в виде кольца на тарелку.
Нарезаем кружочками - Мандарины также нарежем кольцами и выложим между свекольными кольцами, чередуя их.
Выкладываем на блюдо - Сбрызнем приготовленный салат из свеклы и мандаринов соевым соусом, растительным маслом и посыпем его солью и измельченной промытой зеленью.
Подадим к столу. Приятного аппетита!
Какие сочные, яркие фотографии салатика получились! Красота! 🌺 Очень интересно попробовать сочетание мандарина и свеклы. Скажите, а вы этот салат нарезанным колечками и подаете? Его удобно в таком виде кушать?
Спасибо большое за оценку рецепта. Подаю прямо так, ведь свёкла маленькая по диаметру и мандаринки тоже. Главное с цитрусовых белые волокна хорошо счистить ,чтобы они не горчили. 😉
Я ДУМАЮ БУДЕТ ВКУСНО СПОСИБО.
На здоровье, ешьте с удовольствием!
Это очень вкусное сочетание 👍 , люблю свеклу вместе с цитрусами в салате! ☝️
Спасибо, готовьте и кушайте с удовольствием!