Сочный, свежий салат, в котором свекла и апельсин отлично дополняют друг друга.
Состав:
- 1 очищенная вареная свекла (220 г)
- 1 апельсин
- 15 г ядер грецких орехов
- 1 ст. л. кунжута
- 40 г майонеза
- веточка петрушки
- соль по вкусу
Рецепт салата из свеклы с апельсином:
- Свеклу нарезать кубиками размером примерно 0,5 см.
Нарезаем отваренную свеклу - Добавить нарезанный кубиками апельсин.
Кладем апельсины - Добавить кунжут и нарезанные кусочками орехи.
Насыпаем орехи и кунжут - Добавить майонез и соль.
Заправляем салат майонезом - Перемешать, посыпать петрушкой.
В салат из свеклы с апельсином можно также добавить по желанию полбанки консервированного горошка.
Приятного аппетита!
