Творожный соус

Рецепт от:

Недавно я решила заменить чем-нибудь майонез, который в большом количестве начала поглощать моя семья. И нашла отличный рецепт творожного соуса, который ничем не уступит разрекламированному продукту!

Очень рекомендую опробовать такой пикантный соус – он вам очень понравится!

Творожный соус

Состав:

  • 250 г творога (любой жирности)
  • 50 мл молока
  • 0,5 ч. ложки асафетиды или 1 зубчик чеснока и 2 стебля зеленого лука
  • 2-3 стебля петрушки или укропа
  • черная или обычная соль по вкусу

Как приготовить творожный соус – рецепт:

  1. Найти ингредиенты для творожного соуса можно в любом магазине. Если зелени нет под рукой, то создавайте его просто из творога, соли, молока и чесночного зубчика или асафетиды.

    ингредиенты для творожного соуса

    Ингредиенты

  2. В глубокую миску или емкость для блендера всыпьте творог. Я беру жирный молочный продукт. Для диетического соуса – минимальной жирности.

    перекладываем творог в миску

    Творог

  3. Затем промойте в воде всю свежую зелень и измельчите ее ножом, всыпав после в емкость к творогу. Обязательно посолите все. Добавьте асафетиду или очищенный и нарезанный пластинками чесночный зубок. Влейте в емкость молоко.

    добавляем в творог зелень и чеснок

    Добавляем зелень, специи и молоко

  4. Пюрируйте все блендером в однородную ароматную зеленоватую массу. Это займет у вас от силы 3-5 минут.

    пюрируем соус

    Измельчаем

Полученный готовый соус из творога выложите в соусник или небольшую пиалку, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

С такой заправкой великолепно сочетаются любые блюда – от закусок до овощных или крупяных гарниров. Буду очень рада, если мой рецепт творожного соуса вам понравится.

Творожный соус - рецепт

Приятного вам аппетита!

В ЗАКЛАДКИ
Gloriya

Gloriya автор рецепта

Рецептов: 16

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,92 из 5 (25 голосов) Оцените и Вы!
Загрузка...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (6) к записи "Творожный соус"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото

  • Алина

    А срок хранения сколько?

    Ответить
  • natalye

    Спасибо за вкусный рецепт :eat:

    Ответить
  • INGa

    Спасибо за рецепт! Очень вкусный, нежный и быстрый соус.

    Ответить
  • Тамара

    Очень вкусно! Но я его делаю с кислым молоком. :razz:

    Ответить
  • Анжелика

    Спасибо за рецепт. :flower:

    Ответить
  • Наташа

    Сделала вчера.подавала с нарезанными овощами и тостами с сыром.муж в восторге :o

    Ответить
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!