Закуска из сырых кабачков

Рецепт от: Juliya

Рецепт закуски из сырых кабачков придется очень кстати в летний сезон, когда кабачковые блюда пользуются наибольшей популярностью. А поделилась им Наташа Новикова:

Очень легкая и в приготовлении и для желудка закуска из кабачков. Она украсит ваш стол и при этом не потребует ни особых усилий, ни особенных финансовых затрат. Просто палочка-выручалочка.

сырая закуска из кабачков Закуска из сырых кабачков с оливками

Состав:

  • 1 кабачок (цуккини)
  • 12-14 шт оливок
  • несколько орешков (лучше грецких или кедровых)
  • растительное масло
  • соль
  • специи: черный перец, карри

а также зубочистки

Как приготовить закуску из сырых кабачков:

  1. Подготовить нужные ингредиенты.

    кабачки, оливки и орехи Продукты

  2. Сырые кабачки нарезать очень тоненько овощечисткой.

    пластины кабачков Сырые кабачковые слайсы

  3. Свернуть гармошкой и с помощью зубочистки скрепить, чтобы кабачки держали форму.
  4. Теперь нанизать оливки на эти же зубочистки.

    кабачки с оливками Кабачки с оливками на зубочистках

  5. Орехи измельчить.
  6. Масло, соль, специи и измельченные орехи смешать и полить цуккини этой смесью.

    закуска из сырых кабачков рецепт Маринуем закуску

  7. Дать постоять 2-3 часа.

А теперь можно украшать стол!

сырая закуска из кабачков Закуска готова

Приятного аппетита!

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 648

Оцените рецепт и сохраните в соцсети:

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,63 из 5 (32 голосов)
Loading...



Комментарии (2) к записи "Закуска из сырых кабачков"

  • Viktoriia

    Как появятся сырые кабачки обязательно приготовлю.

    Ответить
  • Наташа Новикова

    Тут ошибка: я делала из цуккини, но можно и кабачки взять. И эту закуску я делала как раз на Новый год Viktoriia,рада, что Вам понравилось

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавить фото к комментарию
Опрос на сайте
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Веганский брауни из льняной муки без сахара
  • Где искать ингредиенты?
  • Солянка овощная
  • Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
  • Салат с фасолью, без майонеза
  • Свекла по-корейски (сыроедческая)
  • Ананасы в шоколаде
  • Перцы по-средиземноморски
  • Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2017 (конкурс)
  • Турецкие чечевичные котлеты
  • Выращивание куркумы
  • "БИО", "ЭКО", "ОРГАНИК" и другое. Выбираем с умом
  • Как поднять гемоглобин
  • Что есть вместо мяса?
  • Результаты после 4-х лет сыроедения. Плюсы и Минусы
  • Низкий тестостерон
  • Фотосинтезирующие куры
  • С чего начать жителю небольшого города в Восточной Сибири?
  • Перестала есть мясо - сократился менструальный цикл
  • Эмоциональная лабильность (нехватка витаминов)
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!
добавить на Яндекс
  • ВКОНТАКТЕ
  • FACEBOOK
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев