Закуска из сырых кабачков

Рецепт от:

Рецепт закуски из сырых кабачков придется очень кстати в летний сезон, когда кабачковые блюда пользуются наибольшей популярностью. А поделилась им Наташа Новикова:

Очень легкая и в приготовлении и для желудка закуска из кабачков. Она украсит ваш стол и при этом не потребует ни особых усилий, ни особенных финансовых затрат. Просто палочка-выручалочка.

сырая закуска из кабачков Закуска из сырых кабачков с оливками

Состав:

  • 1 кабачок (цуккини)
  • 12-14 шт оливок
  • несколько орешков (лучше грецких или кедровых)
  • растительное масло
  • соль
  • специи: черный перец, карри

а также зубочистки

Как приготовить закуску из сырых кабачков:

  1. Подготовить нужные ингредиенты.

    кабачки, оливки и орехи Продукты

  2. Сырые кабачки нарезать очень тоненько овощечисткой.

    пластины кабачков Сырые кабачковые слайсы

  3. Свернуть гармошкой и с помощью зубочистки скрепить, чтобы кабачки держали форму.
  4. Теперь нанизать оливки на эти же зубочистки.

    кабачки с оливками Кабачки с оливками на зубочистках

  5. Орехи измельчить.
  6. Масло, соль, специи и измельченные орехи смешать и полить цуккини этой смесью.

    закуска из сырых кабачков рецепт Маринуем закуску

  7. Дать постоять 2-3 часа.

А теперь можно украшать стол!

сырая закуска из кабачков Закуска готова

Приятного аппетита!

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты!

в мои закладки!

Наташа Новикова автор рецепта

Рецептов: 17

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,63 из 5 (32 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (2) к записи "Закуска из сырых кабачков"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото
  • Наташа Новикова

    Тут ошибка: я делала из цуккини, но можно и кабачки взять. И эту закуску я делала как раз на Новый год Viktoriia,рада, что Вам понравилось

    Ответить
  • Viktoriia

    Как появятся сырые кабачки обязательно приготовлю.

    Ответить
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

для вегетарианцев

ПОДАРОК! PDF книга
“8 рецептов майонеза без яиц”

Подпишитесь и книга придет Вам в личные сообщения:

ПОЛУЧИТЬ КНИГУ В INSTAGRAM
ПОЛУЧИТЬ КНИГУ В ВКонтакте