Суп из шпината со сливками
Рецепт от: Юлия Сандеш
Это очень быстрый в приготовлении и вкусный суп из шпината со сливками и овощами. Его можно готовить в любое время года, так как продукты для него всегда доступны. Рецепт прислала наша читательница Рузанна.
Суп из шпината со сливками
Состав:
- 3 шт картофеля
- 1 морковь
- 1,5 л воды
- 150 г шпината замороженного или свежего
- 100 мл сливок (если нет сливок, можно взять 200 мл молока – тоже вкусно)
- 30 г сливочного масла
- 3/4 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- специи: 1/2 ч. л. асафетиды, 1/3 ч. л. черного перца
Как приготовить суп из шпината со сливками:
- Картофель и морковь чистим.
Овощи и шпинат - Нарезаем кусочками.
Режем картофель и морковь
- Ставим кастрюлю с водой на огонь. После закипания кладем соль, асафетиду, картофель и морковь. Варим 20 минут.
- Добавляем в суп шпинат и варим еще 2 минуты.
Отвариваем овощи со шпинатом - Далее вливаем сливки, кладем перец, сахар и масло. Варим суп еще 2 минуты.
Добавляем в суп сливки и масло
Овощи и шпинат
Режем картофель и морковь
Отвариваем овощи со шпинатом
Добавляем в суп сливки и маслоВот и все! Простейший вкусный сливочный суп со шпинатом готов.
Суп со шпинатом и сливками
Приятного аппетита!
P.S. Если Вам понравился рецепт подписывайтесь на новые!
В ЗАКЛАДКИ
(76 оценок, среднее: 4,61 из 5)Чтобы оценить запись, зарегистрируйтесь или войдите на сайт
Загрузка...Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту
Вкусные рецепты с пошаговыми фото:
Жареный сельдерей
Пряный зимний Дал Фрай
Салат “Трио” из свеклы, моркови и сыра
Витаминный салат с топинамбуром
Суп из чечевицы с сельдереем и помидорами
Салат с запеченным перцем и рикоттой
Фруктовый салат “Праздничный”
Немецкий суп с огурцами
Икра из перца, помидоров и брынзы по-молдавски
Творожная пасха
Сладости из сгущенки и орехов
Картофель с черносливом, запеченный в духовке
Суп-пюре из свеклы
Салат из пекинской капусты с огурцом
Веганское мороженое с бананами и финиками
Суп-пюре из кабачковОтзывы и комментарии (27) к записи "Суп из шпината со сливками"
Буду благодарна, если оставите комментарий:
-
Елена:
Наташа, если Вы еще не сделали колбаски с нутовой начинкой, …
-
Надежда:
Я вместо селёдки ложу нори и копченый сыр-косичку (см.состав …
-
Говиндараса:
Спасибо большое за чудесный рецепт У меня до сих пор сохрани …
-
Людмила:
Здравствуйте! Можно их сделать только из цельнозерновой пше …
-
Светлана:
Безумно вкусно!
Жаль, что сливочное масло теперь такое дор …
-
Наталья:
А на сколько порций этот рецепт?🙏
-
Юлия Сандеш:
Анна, простоквашу заменить можно, а вот мед не желательно.
…
-
Анна:
Скажите, пожалуйста, а можно ли заменить простоквашу кефиром …
Елена:
Надежда:
Говиндараса:
Людмила:
Светлана:
Наталья:
Юлия Сандеш:
Анна:
Супчик быстрый, лёгкий и полезный! Даже дочь 15 лет увидев как легко готовится и оценив на вкус, вдохновилась готовить)
Супчик – настоящее объедение. Даже мой сын, который не признает шпинат в любом виде, кушал его с удовольствием.
Очень вкусный и быстрый в приготовлении супчик! Готовила всегда со шпинатом, а сегодня добавила ещё и крапивы.
Те же щи, только со шпинатом.
Морковь я обжариваю на оливковом масле с куркумой, а потом добавляю в суп к картошке. Очень люблю такой суп и часто его готовлю!
Супчик божественен))) Это оооочень вкусно))) а красивый какой))
Приготовила! Только с чесноком и без сахара. Очень вкусно!!! спасибо за рецепт!
Очень вкусный супчик!) И прост в изготовлении))
И мне понравился! Готовила суп со свежим шпинатом
Катя, а где вы его берёте, свежий шпинат?
Вика, у нас на рынке он продается, там где разной зеленью торгуют – петрушкой, укропом, кинзой и т.п. Поспрашивайте, наверняка, у Вас тоже есть!
Супчик очень вкусный получился. Его можно с клёцками приготовить, как вариант.
Суп очень вкусный. Долго в нем сомневалась, так как шпинат не имеет выраженного вкуса. Получилось ну очень вкусно! Единственное, поджарила лук с ложкой аджики и в конце выдавила в суп зубец чеснока (так как мы их едим). Восхитительно и ароматно!
Кстати, у меня сливки не свернулись.
Спасибо большое за рецепт! Легкий и вкусный, а что б сытнее был – можно добавить адыгейский сыр (панир) кубиками.
Попробуйте сливки подогреть, а затем влить в суп
Спасибо, попробую!
Скажите, пожалуйста, можно ли использовать коеосовые сливки в этом рецепте?
Спасибо
У меня сливки свернулись
Рузана, значит сливки были уже не свежие. Ещё вариант: вы могли шпинат со щавелем перепутать, тогда из-за кислоты щавеля, сливки тоже бы свернулись.
Может сливки не очень свежие были? а так не должны
На мой вкус, молоком не надо заменять, лучше сметаной. А так легкий и вкусный супик.
ой я тоже вчера шпинат купила как раз
Спасибо! 
Хорошенький суп. Надо приготовить. Шпинат есть. Как раз думала, что из него приготовить. Спасибо.
Интересный и легкий супик!
Да
Проще некуда)))