Горячий салат из свеклы и кокосовой стружки

Простой и вкусный горячий салат всего из двух ингредиентов – свеклы и кокосовой стружки.

Состав:

• 270 г свеклы
• 165 г кокосовой стружки
• специи по вкусу
• 20 г масла для обжарки
• укроп

Рецепт горячего салата из свеклы:

1. Из кокоса делаем стружку – просто натираем мякоть на крупной терке.
2. Свеклу тоже на крупной терке трем.
   

   Натираем продукты

3. Обжариваем в масле специи.
4. Выкладываем к специям натертые продукты и обжариваем 2 минуты.
5. Наливаем в сковороду воду, чтобы она покрыла содержимое, и тушим все 30 минут на среднем огне.
6. Режем зелень и добавляем в блюдо, кипятим еще 3 минуты. Выключаем и даем настояться.

Горячий салат из свеклы и кокосовой стружки готов!

Приятного аппетита!

Андрей автор рецепта

Рецептов: 12

(16 оценок, среднее: 4,69 из 5)

Загрузка...