Главная страница » Вегетарианские салаты » Салат из сырой свеклы и моркови

Салат из сырой свеклы и моркови

Рецепт от: Юлия Сандеш

Простой, быстрой в приготовлении и полезный салат из сырой свеклы и моркови. Несмотря на его простоту, он всегда идет на ура, как пишет Elena D, приславшая этот рецепт.

Салат из сырой свеклы и моркови

Состав:

120 г свежей очищенной моркови
120 г свежей очищенной свеклы
60 г очищенной редьки
120 мл сметаны (или 5 ст. ложек)
1/2 ч. ложки соли

Рецепт салата из сырой свеклы и моркови:

Натереть на крупной терке сырую морковь.
Морковь
Натереть сырую свеклу так же.
Свекла
И редьку измельчить подобным образом.
Редька
Выложить все овощи в миску.
Добавить соль, сметану, хорошо перемешать салат.

Добавляем в салат сметану и соль

Вкусный и простой экспресс-салат из свеклы и моркови готов! Приятного аппетита!

Салатик готов

Совет: Вместо сметаны можно взять майонез и меньшее количество соли. А для тех, кто ест чеснок, можно заменить одним зубчиком (или по вкусу) редьку.

Салат из сырой моркови и свеклы

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты!

В ЗАКЛАДКИ

Юлия Сандеш автор рецепта

Рецептов: 654

(50 оценок, среднее: 4,60 из 5)
Чтобы оценить запись, зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Загрузка...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Читать отзывы и комментарии

Вкусные рецепты с пошаговыми фото:

Отзывы и комментарии (15) к записи "Салат из сырой свеклы и моркови"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Вика

23.01.2017 в 19:39

Отличный салат! С чесноком приготовила и майонезом!

Ответить
Anna

12.11.2015 в 06:26

Не люблю сырую свеклу, для меня сильно терпкий приторный вкус. Но в этом сочетании очень даже понравилось, привкуса свеклы не чувствовалось. Свеклы правда взяла в 2 раза меньше, а вместо редьки была лоба, ее взяла наоборот в два раза больше.В общем простенько и со вкусом.

Ответить
- Арина
  
  16.09.2017 в 00:24
  
  Лоба – тоже редька:
  
  Ответить
Iren

24.06.2015 в 22:25

Сделала сегодня с молодыми свеклой и морковью, вместо редьки потерла дайкон. Вкусно получилось, даже не ожидала.

Ответить
- Арина
  
  16.09.2017 в 00:24
  
  Дайкон – тоже редька:)
  
  Ответить
Арина

10.06.2015 в 03:33

Просто и бюджетненько! Спасибо за рецепт!

Ответить
Сергей

01.04.2015 в 09:45

Просто и полезно! А я просто сырую свеклу и морковь нарезаю мелкими кубиками, можно ещё авокадо добавить (иногда добавляю зелень или лист нори),подсолнечное масло,асафетиду и немного чёрной соли.

Ответить
Andrey

04.03.2015 в 14:58

Попробовал сегодня сделать, не плохой салат, жестковат не много, приходиться жевать подольше, но хорошая зарядка для зубов и челюстей. Спасибо!

Ответить
- Elena D
  
  04.03.2015 в 16:04
  
  Андрей, на здоровье! Зарядка-дело хорошее)
  
  Ответить
Мохини

28.02.2015 в 21:04

а сельдерей корневой вместо редьки можно?))Хочу завтра сделать

Ответить
- Elena D
  
  01.03.2015 в 00:16
  
  Попробуйте, потом расскажете) Редька придает немного остроты, чеснок-еще больше. Без остренького этот салат не пробовала да и корень сельдерея не помню когда последний раз ела) Если «чего-то» не будет хватать, можно попробовать добавить перца)) или чеснока, если едите
  
  Ответить
Viktoriia

27.02.2015 в 23:35

А редька это та что черная такая? Я все не могу отличить репу и редьку.

Ответить
- Elena D
  
  28.02.2015 в 06:42
  
  Viktoriia, редька может быть и черной, и зеленоватой) Продают в основном редьку, репу так просто в продаже и не встретишь)
  
  Ответить
Марина

26.02.2015 в 04:19

Доброе утро! Можно ли заменить чем нибудь другим сметану для тех кто держит пост? Спасибо!

Ответить
- Elena D
  
  26.02.2015 в 07:00
  
  Марина, заправьте постным магазинным майонезом, в нем нет ни яиц, ни молочных продуктов. На лицевой стороне упаковки так и пишут – постный.
  
  Ответить

Оставить отзыв или комментарий