Картофельные грибочки

Картофельные грибочки – очень просто и полезное постное блюдо. К тому же, оно быстро готовится и является прекрасным источником калия. Оригинально смотрится на тарелке, полная иллюзия настоящих грибов!

Состав:

• 5 шт небольшого картофеля
• 20 г растительного масла
• щепотка приправы (итальянская или прованская)

Как приготовить картофельные грибочки – рецепт:

1. Картофель вымыть щеточкой. Ножом надрезать по кругу шляпку и вырезать грибок. Это очень просто.
   

   Подготавливаем картофель

2. Разогреть духовку до 200 градусов и уложить грибочки минут на 20-30, в зависимости от их размера.
   

   Выпекаем вырезанные грибочки

3. Готовые изделия обмакнуть ножкой сначала в масло, затем в приправу, чтобы получить эффект свежих грибов из леса.
   

   Макаем в масло и пряности

Подавать картофельные грибочки горячими. Лучший соус к ним – сметана или йогурт. Приятного  аппетита!

mutan автор рецепта

Рецептов: 5

оценка: 4,64 из 5 (25 голосов) Оцените и Вы!

Загрузка...