Торт из пряников был внесен в меню моей семьи, когда я решила похудеть. Пользуемся рецептом в разных вариациях уже четыре года.
Состав:
- 500 г пряников (постных)
- 5 шт бананов
- 100 г ананасов консервированных
Крем:
- 0,5 л сметаны
- 1/2 стакана сахара
или 0,5 л йогурта
Как приготовить торт из пряников – рецепт:
- На блюдо одеваем пищевую пленку.
Застилаем форму пленкой - Пряники разрезаем вдоль пополам. Выкладываем слой пряников разрезанной стороной вверх.
Выкладываем слой пряников - Поливаем кремом. Крем делаем очень просто: взбиваем сметану с сахаром.
Пропитываем кремом - На слой с пряниками укладываем слой порезанных ломтиками бананов.
Делаем слой бананов - Повторяем слои.
- Последний слой делаем с ананасами.
Последний слой – ананасы - Накрываем наш торт из пряников пленкой и ставим в холодильник на три часа.
- Затем переворачиваем торт на блюдо, украшаем по желанию и подаем на стол к чаю.
Приятного аппетита!
Делала такой тортик из домашних пряников, только без ананасов, зато с орешками. Очень вкусный. Лишняя влага из сметаны впитывается в пряники и крем становится густым и плотным, ничего не растекается.
Очень понравился торт по вкусу, простоте приготовления и времени ушло минимум. Только вместо ананаса добавила малину, которая придала кислинку. Спасибо большое, смело добавляю в копилку. 👍 👍 👍
Наталья, чтобы торт не растекался, можно в сметанный крем добавить агар. Ну раньше я делала торт на подобии этого, только с крекером “рыбки”, и с желатином.С агаром правда не пробовала, но думаю что тоже всё получится и ничего растекаться не будет 😃
Приготовила этот тортик,очень вкусный.только он весь растекается,заморозила-стал слишком холодным.У вас не было такой проблемы?не могли бы что-нибудь посоветовать чтобы он не растекался?спасибо!
Уже готовила, правда пекла пряники постные шоколадные из Настиного рецепта,крем сметанный,еще вишню вяленую проложила в середину и мак с пудрой протертый, фото не успела сделать, увезла гостям, очень вкусно, быстро..вариантов приготовления его множество, можно менять как и сами пряники, так и начинки.Вообщем уже второй сделала, в холодильнике, пока..Спасибо! 😋 🌺
Очень нетривиальный подход, худеть на торте из пряников с кремом из сметаны. Каковы результаты?
Светлана! там в составе продуктов йогурт! сметана как вариант. тут смотрю за меня уже ответили))
Результат будет зависеть от количества съеденных кусков. На мой взгляд, кусочек тортика со сметанным кремом во много раз менее калорийный, чем с кремом и из сливочного масла… 😉
Крем у Татьяны был из йогурта)). Там в составе он тоже указан.
ЗдоровО! Мне нравится! Обязательно попробую! 😋 🌺