Банановые чипсы

Если вы любите похрустеть чипсами, то этот рецепт для вас! В отличие от вредных магазинных, эти банановые чипсы можно есть хоть каждый день, так как они полностью натуральные, а готовятся не только просто, но и очень быстро.

Рецепт прислала Рузанна:

Раньше не любила термически обработанные бананы, но после того, как попробовала эти банановые чипсы, сразу вкус изменился… Снаружи хрустящая солоноватая корочка, а внутри нежный бананчик. Соленый банан – это для меня!)))

Банановые чипсы

Состав:

• 2 плотных банана
• 4 ст. ложки кукурузной крупы (самой мелкой)
• 1/2 ч. ложки соли
• растительное масло для смазывания

Рецепт банановых чипсов:

1. Очищенные бананы режем вдоль и разрезаем пополам, должны получиться длинные ломтики.

   
   Нарезаем бананы

2. Смешиваем крупу с солью (можно, кстати, и черный перец попробовать добавить – думаю, будет интересно).

   Посыпка

3. Обваливаем в этой смеси бананы.

   Обваливаем бананы в посыпке

4. Выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху сбрызгиваем бананы маслом и ставим в разогретую до 280 градусов духовку на 7 минут. У меня духовка не очень хорошая, поэтому пришлось перевернуть банановые чипсы и жарить с другой стороны еще 3 минуты. Кому-то может и не придется переворачивать.

   Готовим в духовке банановые чипсы

5. Жарим чипсы до золотистой корочки. Готово!

Чипсы из бананов

Приятного аппетита!

P.S. Не забудьте подписаться на новые рецепты, чтобы не пропустить новые блюда!

Юлия Сандеш автор рецепта

Рецептов: 654

(28 оценок, среднее: 4,57 из 5)
Чтобы оценить запись, зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Загрузка...