Рождественский напиток
Рецепт от: Юлия Сандеш
Скоро наступит Рождество и кроме приготовления праздничных блюд нужно позаботиться и о присутствии на рождественском столе вкусных и полезных напитков. Рецептом такого рождественского напитка поделилась с нами Елена Лебедь:
Этот удивительный напиток с тонким пряным вкусом можно назвать универсальным. Его можно подавать охлажденным в качестве холодного напитка, а можно горячим (добавив мед) в качестве согревающего коктейля.
Состав:
- 600-700 г яблок
- 2,5 л воды
- пряности: 4-6 шт гвоздики (по вкусу), палочка корицы, 1 шт бадьяна
- 3 ст. ложки сахара
- 20 г свежего имбиря (можно без него)
- мед
Приготовление рождественского напитка:
- Достать все необходимые продукты, яблоки помыть.
Продукты
- Почистить имбирь, соскоблив ножом кожицу, и растолочь толкушкой.
Имбирь растолченный
- Поломать на кусочки корицу.
- Яблоки порезать на тонкие дольки.
Яблоки нарезанные
- Налить в кастрюлю (лучше толстостенную) воду, положить яблоки, пряности и сахар. Поставить на огонь и после закипания варить 5-10 минут на слабом огне. Затем выключить огонь и пусть напиток еще постоит под крышкой, чтобы настоялся.
Варим яблоки с пряностями и сахаром
- Когда рождественский напиток будет готов, процедить.
Напиток готов
Подавать напиток горячим, добавив мед и кусочки свежего мелко нарезанного яблока, или охлажденным. Будет одинаково вкусно!

Приятного аппетита и с наступающим Рождеством!
Не забудьте также приготовить вкусную рождественскую кутью и рождественский пирог или кекс!
В ЗАКЛАДКИ
Отзывы и комментарии (15) к записи "Рождественский напиток"
Буду благодарна, если оставите комментарий:

Продукты
Имбирь растолченный
Яблоки нарезанные
Варим яблоки с пряностями и сахаром
Напиток готов
Полезный напиток из тростникового сахара гур
Картофельные груши под снегом
Новогоднее печенье “Сказка”
Клубнично-банановый смузи
Вегетарианский заливной салат с черной икрой из водорослей
Домашний лимонад с апельсинами и мятой
Новогодние еловые шишки из кукурузных хлопьев
Картофельные грибочки
Яблочный пунш безалкогольный
Рождественский пирог
Салат “Змея” на Новый год 2025
Глинтвейн безалкогольный
Новогодний торт «Деревня Дедморозовка»
Вегетарианские рецепты на Новый год 2026 – вегетарианское новогоднее меню
Латте с цикорием (без кофеина)
Зеленый смузи

Приготовила на рождество и кутью, и напиток – просто гармоничная пара
Продолжаю готовить напиточек, только беру сейчас это количество яблок на 2 литра, и гвоздики поменьше, а количесто имбиря – самое то – вкуснота и полезность
IrinaS, очень рада, что рецепт прижился!
Леночка, готовлю этот напиток постоянно – очень нравится. И все специи очень хорошо сочетаются. Компоты не люблю, а вот напиток стал еще одним любимым!
Таисия, Ваши слова – настоящий бальзам!!!
Огромнейшее спасибо, очень рада, что напиток понравился!!!
Леночка, и со совсем не запоздало, еще Рождество, потом Крещение, а сегодня Старый Новый год! Так что дорогие еще и с Новым годом!
Точно!!!
:flower:Праздники продолжаются!Много тепла, много любви, и пусть самые сокровенные мечты становятся реальностью!
Приготовила напиток – вкусно очень! А горяченький – слов нет. Спасибо! С Рождеством!
Таисия, спасибо большое!
И Вас со светлым Рождеством, пусть и запоздало!!!
Очень интересный напиток! Обязательно сделаю! Рождество – любимый праздник! Спасибо за рецепт
Та не, ну какой компот! Это действительно рождественский напиток, специи хороши и в тему. Специи очень меняют вкус блюда.
Не люблю всякие напитки (обычно они похожи на компоты, которые я терпеть не могу), предпочитаю чаи из мяты и чабреца, но этот заинтересовал, приготовлю его на Рождество тепленьким. Спасибо, Елена!
Я кипячу бадьян с корицей минут 5, чтоб они отдали весь аромат в напиток, а потом выключив огонь, добавляю яблоки и имбирь, закрываю крышкой и даю настояться минут 10-15.
Спасибо за рецепт и идею
Я – действительно, вспоминаю о напитках уже когда блюда готовы
А рождественская кутья, которую буду готовить, настолько сытная, что яблочный напиток с лёгким(по моему вкусу) ароматом пряностей и имбирём будет необходимым дополнением. Спасибо
С корицей и гвоздикой согласна, имбирь – смысл? А уж бадьян вообще молчу. Это лекарственная трава и у неё есть жёсткие противопоказания!
А у нас этот напиток называется яблочный компот.
С имбирем, корицей, гвоздикой, бадьяном и медом? Вы уверены?