Салат из отварных овощей и консервированной морской капусты или ленивая “вегетарианская шуба”, т.к. по составу он очень на нее похож, а в приготовлении быстрее. Новый рецепт от нашей читательницы Оксаны Немцовой:
Этот салатик подойдет для любого зимнего праздника, напоминает под шубой, только готовится немного проще. Соленый огурец можно не добавлять, по желанию, вкусно и с ним, и без.

Состав:
- 3 небольших свеклы
- 2 картошки
- 2 морковки
- баночка консервированной морской капусты (260 грамм)
- 3-4 соленых огурца
- майонез
- сметана
- соль
- зелень укропа
Рецепт салата из консервированной морской капусты:
- Овощи отварить, остудить, почистить и нарезать соломкой.
Нарезанные картофель и морковь
- Тонкой соломкой порезать и огурцы.
Добавляем нарезанные огурцы
- Сложить все овощи в салатник, добавить консервированную морскую капусту.
Добавляем морскую капусту
- Заправить салат сметаной и майонезом, я беру в равных частях. Посолить, посыпать измельченной зеленью укропа.
Заправляем салат
- Перемешать все ингредиенты.
Перемешиваем
Вкусный салат из консервированной морской капусты готов!

Приятного аппетита!
P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления!
Нарезанные картофель и морковь
Добавляем нарезанные огурцы
Добавляем морскую капусту
Заправляем салат
Перемешиваем
Очень вкусный получился салатик! Хорошее сочетание продуктов 😊 Прям настоящая сельдь под шубой по вкусу 😄 И просто делать. Спасибо!!!
Всем привет, подскажите пожалуйста, без огурцов будет вкусно или их надо заменять чем то?
очень вкусно, спасибо за рецепт 👍
Приготовила этот салатик на рождество! Вкусный! 😋 Очень понравился как мне, так и многим гостям(кроме тех, кто не любит морскую капусту). Мне такой вариант даже больше пришелся по вкусу, чем слоенный(т.е шуба с морской капустой). Спасибо за рецептик! 🌺
Готовьте на здоровье! 🌺
Спасибо.
А в моей местности грядущий Новый Год будет экадашный. Есть ли у кого экадашные рецептики, особенно салатов?
Патралекхика, у нас на сайте раздел целый с экадашными рецептами.
На этом сайте много экадашных рецептов, есть и салатики 😉