Салат с авокадо и огурцом
Рецепт от: Юлия Сандеш
Еще один отличный рецепт салата с авокадо от Оксаны Немцовой на наш конкурс. Как пишет Оксана, этот салатик готовится ровно 5 минут, но несмотря на это, он очень вкусный и полезный!
Чтобы выбрать спелый авокадо, просто пощупайте его, он должен быть немного мягким. Твердые плоды следует оставить на кухне на 2-5 дней, пока они полностью не созреют (этот процесс можно ускорить, положив их в один пакет с бананом или яблоком).
Салат с авокадо и огурцом
Состав:
- листья салата
- 2 авокадо
- 2 средних огурца или один крупный
- 1 банка маслин
- оливковое масло
- большой пучок укропа
- соль
Приготовление салата с авокадо и огурцом:
- Рвем листья салата, укладываем в миску.
Кусочки салата - Чистим огурец и авокадо от шкурок и нарезаем овощечисткой на тонкие полоски.
Авокадо и огурец - Добавляем к салату и перемешиваем.
- Выкладываем в миску маслины.
- Готовим заправку: масло смешиваем с солью и укропом. И заправляем получившейся смесью наш салат с авокадо и огурцом.
Салатик готов
Кусочки салата
Авокадо и огурец
Салатик готовВот и ВСЕ!!! Приятного аппетита!
Очень вкусно со свежеиспеченным хлебом из цельнозерновой муки!!!
Вкусный салат с авокадо и огурцом
P.S. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы ничего не пропустить!
В ЗАКЛАДКИ
(79 оценок, среднее: 4,48 из 5)Чтобы оценить запись, зарегистрируйтесь или войдите на сайт
Загрузка...Вкусные рецепты с пошаговыми фото:
Салат из сельдерея с яблоком
Салат с морской капустой
Салат с черной редькой
Картофельный салат с солеными огурцами и кукурузой
Салат с фасолью и брокколи
Закусочный салат с сыром, яблоком и огурцом
Салат с тофу “Фантазия”
Салат с грейпфрутом, авокадо и кедровыми орешками
Салат “Графиня”
Салат из риса с морской капустой и “яйцами”
Салат с редькой и огурцом
Салат с авокадо, помидорами черри и адыгейским сыром
Салат с нори
Салат «Радуга» с корейской морковкой
Салат из пророщенного маша с орехами и зеленью
Салат из красной капусты с мандаринамиОтзывы и комментарии (15) к записи "Салат с авокадо и огурцом"
Буду благодарна, если оставите комментарий:
-
Елена:
Вегетарианцы едят молочные продукты, и для производства смет …
-
Ната:
Супер рецепт тыквенной каши! Всегда варю именно по нему :flo …
-
Инна:
Если в сковородке мясо приготовилось то время на запекания о …
-
Инна:
Этот рецепт в книге моих рецептов уже лет так 5-6 иногда всп …
-
Юлия Сандеш:
Вера, спасибо большое за отзыв! Я очень рада, что у вас приж …
-
Вера:
Благодарю за рецепт и подробное описание, не первый год гото …
-
Алиса:
Училась по этому рецепту, и пользуюсь им, только без асафети …
-
Андрей:
Предлагаю вариант Абхазской аджики, подробный состав в конце …
Елена:
Ната:
Инна:
Юлия Сандеш:
Вера:
Алиса:
Андрей:
искала час..это самый простой рецепт ..пойду пробовать
крутой салат, мне нравится
Еще один салат в плат на НГ
!!! Благодарю!!! 
Готовьте на здоровье, Валентина!
Если бы было можно, я бы поставила 10!
Очень вкусно, полезно и быстро. Годится и на праздник, и для ежедневного меню.
Вот только хочу спросить: зачем шкурку с огурца снимать? Хотя, если он не молодой, шкурка жёсткая.
Огурцы нитраты накапливают под шкуркой – в Европе во многих ресторанах огурцы без шкурки подают в салатах. Я снимаю только если перезрелые или сорта с жесткой шкуркой или когда покупные и не в сезон.
вот и повод попробовать авокадо
Салат у меня получился супер! Завтра повторю на день рождения сына. Оценка 5+!
Вкусно!Я делаю такой салат с обычной капустой,можно с пекинкой,огурец если есть немого добавляю для запаха свежести,у меня это зимний салат и не всегда есть огурец свежий,а с капустой всегда проще,и немного ещё к оливковому кунжутного масла.
Этот салат в нашей семье любит даже кошка!
Иногда добавляем еще редиску. Правда огурец и авокадо я нарезаю кубиками. Вкус от этого ни сколько не хуже. Теперь очень интересно попробовать в таком виде 
А обязательно огурец и авокадо резать овощечисткой? Можно ножом?
Конечно можете попробовать, но вряд ли выйдет тоненько
Оксана, а авокадо достаточно одного? В рецепте не указано
Действительно, спасибо Елена, я брала два авокадо