Салат с авокадо и огурцом
Рецепт от: Юлия Сандеш
Еще один отличный рецепт салата с авокадо от Оксаны Немцовой на наш конкурс. Как пишет Оксана, этот салатик готовится ровно 5 минут, но несмотря на это, он очень вкусный и полезный!
Чтобы выбрать спелый авокадо, просто пощупайте его, он должен быть немного мягким. Твердые плоды следует оставить на кухне на 2-5 дней, пока они полностью не созреют (этот процесс можно ускорить, положив их в один пакет с бананом или яблоком).
Салат с авокадо и огурцом
Состав:
- листья салата
- 2 авокадо
- 2 средних огурца или один крупный
- 1 банка маслин
- оливковое масло
- большой пучок укропа
- соль
Приготовление салата с авокадо и огурцом:
- Рвем листья салата, укладываем в миску.
Кусочки салата - Чистим огурец и авокадо от шкурок и нарезаем овощечисткой на тонкие полоски.
Авокадо и огурец - Добавляем к салату и перемешиваем.
- Выкладываем в миску маслины.
- Готовим заправку: масло смешиваем с солью и укропом. И заправляем получившейся смесью наш салат с авокадо и огурцом.
Салатик готов
Кусочки салата
Авокадо и огурец
Салатик готовВот и ВСЕ!!! Приятного аппетита!
Очень вкусно со свежеиспеченным хлебом из цельнозерновой муки!!!
Вкусный салат с авокадо и огурцом
P.S. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы ничего не пропустить!
В ЗАКЛАДКИ
(80 оценок, среднее: 4,44 из 5)
Загрузка...Вкусные рецепты с пошаговыми фото:
Салат с авокадо и черносливом
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
Винегрет
Слоеный овощной салат
Салат из жареных огурцов с морковью
Салат “Поляна сказок” с картофелем, морковью и фасолью
Витаминный салат с топинамбуром
Салат из риса с морской капустой и “яйцами”
Салат из тофу с морковью
Салат с морской капустой
Салат с клубникой
Салат с грейпфрутом, авокадо и кедровыми орешками
Салат из моркови с сухариками и сыром
Слоеный салат со свеклой “Гармония”
Сыроедческий Оливье
Салат из ферментированной капустыОтзывы и комментарии (15) к записи "Салат с авокадо и огурцом"
Буду благодарна, если оставите комментарий:
-
Юлия Сандеш:
Ботагоз, не надо 30% :smile:
Обычная 15-20% подойдет, так …
-
Юлия:
Самый вкусный рыбный слой, прям как размятые консервы - из в …
-
Татьяна:
Ещё раз спасибо большое за такой вкусный тортик! Спустя мног …
-
Ботагоз:
Спасибо за сметанный торт, за рецепт! Сметана обычная 12 или …
-
Аленка:
Народ, как только что показал опыт приготовления двух партий …
-
Юлия Сандеш:
Дмитрий, в рецепте указано, что бывает 2 вида морской капуст …
-
Дмитрий:
Морская капуста сутки простояла в воде. И всё равно жёсткая. …
-
Yukki:
Доброго!Подскажите,муку можно использовать разную,например,р …
Юлия:
Татьяна:
Ботагоз:
Аленка:
Дмитрий:
искала час..это самый простой рецепт ..пойду пробовать
крутой салат, мне нравится
Еще один салат в плат на НГ
!!! Благодарю!!! 
Готовьте на здоровье, Валентина!
Если бы было можно, я бы поставила 10!
Очень вкусно, полезно и быстро. Годится и на праздник, и для ежедневного меню.
Вот только хочу спросить: зачем шкурку с огурца снимать? Хотя, если он не молодой, шкурка жёсткая.
Огурцы нитраты накапливают под шкуркой – в Европе во многих ресторанах огурцы без шкурки подают в салатах. Я снимаю только если перезрелые или сорта с жесткой шкуркой или когда покупные и не в сезон.
вот и повод попробовать авокадо
Салат у меня получился супер! Завтра повторю на день рождения сына. Оценка 5+!
Вкусно!Я делаю такой салат с обычной капустой,можно с пекинкой,огурец если есть немого добавляю для запаха свежести,у меня это зимний салат и не всегда есть огурец свежий,а с капустой всегда проще,и немного ещё к оливковому кунжутного масла.
Этот салат в нашей семье любит даже кошка!
Иногда добавляем еще редиску. Правда огурец и авокадо я нарезаю кубиками. Вкус от этого ни сколько не хуже. Теперь очень интересно попробовать в таком виде 
А обязательно огурец и авокадо резать овощечисткой? Можно ножом?
Конечно можете попробовать, но вряд ли выйдет тоненько
Оксана, а авокадо достаточно одного? В рецепте не указано
Действительно, спасибо Елена, я брала два авокадо