Витаминный салат из капусты, рецепт с фото которого прислала наша постоянная читательница Оксана Немцова, готовится очень быстро и просто. Подавать его желательно с кунжутными палочками. Будет очень вкусно!
Салат витаминный из капусты
[adsense]
Состав:
- капуста
- листья салата
- 1 огурец
- 1 яблоко
- 1 морковь
- 1 ч. ложка сока лимона
- соль, сахар
- петрушка, укроп
Салат витаминный из капусты – рецепт с фото:
- Нашинковать капусту. Добавить соль, сахар и обязательно помять руками. Отложить.
- Нарезать мелко листья салата, положить в миску к капусте.
Нарезанные листья салата
- Порезать или натереть соломкой огурец, морковь и яблоко.
Натертые морковь и яблоко
- Смешать с салатом и капустой.
Салат с капустой, морковью, яблоком и огурцом - Заправить оливковым маслом, посолить.
- Сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью.
Нарезанные листья салата
Натертые морковь и яблоко
Салат с капустой, морковью, яблоком и огурцом
Салат витаминный из капусты готов
Такой салатик отлично подойдет к сырным палочкам с кунжутом, которые придадут ему особый вкус.
Приятного аппетита!
P.S. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы ничего не пропустить.
Если сахар посыпать на морковь и подождать пока она пустит сок и затем добавить, будет ещё вкуснее, так готовят в ресторане профессииональные повара.
Сколько капусты, сахара и соли? Как можно сделать если ничего не написано.
А еще вместо яблока можно добавить изюм, а сахар заметить медом! Еще вкуснее! ☺️ 👍
Вкусно!
Потрясающе просто и вкусно!!! Я раньше искала рецепты посложнее, но оказывается это вовсе не обязательно!!! Лучший салат в зимний вечер!!! Спасибо огромное за рецепт!
люблю такой салат, только именно с уксусом
может и не так полезно как с лимоном, но так будит во мне аппетит)))
благодарю за напоминание
Салатик очень нам понравился. Правда ,без морковки (аллергия) и листьев салата (не было в наличии) не так красиво
Похожий салат делаем,только без листьев салата и вместо огурца перец болгарский…..Теперь попробую ваш вариант… и еще мне нравится, что вы вместо уксуса,используете сок лимона…. спасибо большое за рецепт 😋 🌺
А я теперь всегда вместо уксуса сок лимона добавляю
Сплошные витамины! И какая красота 😋 к тому же, совсем не калорийно! 👍