Картошка-гармошка с сыром и помидорами
Рецепт от: Almira
Картошка-гармошка с сыром и помидорами – вкусное и доступное блюдо, которое можно готовить на ужин или подавать в обед в дополнении к другим.
Состав:
- 2 шт картофеля
- 100 г сыра
- 1 помидор
- растительное масло
- соль
- специи (сухой укроп, петрушка)
Картошка-гармошка с сыром и помидорами – рецепт:
- Подготовить продукты: картофель, сыр, помидор, масло и специи.
- Аккуратно надрезать картошку, не доходя до низа (можно положить ее между двумя деревянными ручками кухонных лопаток), и поочередно вложить кусочки сыра и помидора.
- В растительное масло насыпать соль и специи, перемешать. Этой смесью обильно смазать картофель.
- Застелить форму для запекания фольгой, смазать маслом и уложить картошку-гармошку, накрыть фольгой.
- Запекать в духовке на среднем огне 40 минут.
Приятного аппетита!
В ЗАКЛАДКИ
Almira автор рецепта
Рецептов: 6
Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту
Отзывы и комментарии (4) к записи "Картошка-гармошка с сыром и помидорами"
Буду благодарна, если оставите комментарий:
Скажите, пожалуйста, не будет ли вытекать расплавленный сыр и подгорать блюдо?
Наталья, если укладывать картошку на фольгу и укрывать фольгой, то не подгорит) В конце можно снять фольгу, чтобы получилась корочка)
В качестве специй использовал магазинную смесь прованских трав, фольгой не накрывал, люблю, когда картошка с корочкой запекается.
Получилось вкусно , благодарю за идею
Спасибо