Картошка-гармошка с сыром и помидорами
Рецепт от: Almira
Картошка-гармошка с сыром и помидорами – вкусное и доступное блюдо, которое можно готовить на ужин или подавать в обед в дополнении к другим.
Состав:
- 2 шт картофеля
- 100 г сыра
- 1 помидор
- растительное масло
- соль
- специи (сухой укроп, петрушка)
Картошка-гармошка с сыром и помидорами – рецепт:
- Подготовить продукты: картофель, сыр, помидор, масло и специи.
Ингредиенты
- Аккуратно надрезать картошку, не доходя до низа (можно положить ее между двумя деревянными ручками кухонных лопаток), и поочередно вложить кусочки сыра и помидора.
Начиняем картофель
- В растительное масло насыпать соль и специи, перемешать. Этой смесью обильно смазать картофель.
Смазываем маслом и специями
- Застелить форму для запекания фольгой, смазать маслом и уложить картошку-гармошку, накрыть фольгой.
Подготавливаем форму для запекания
- Запекать в духовке на среднем огне 40 минут.
Приятного аппетита!
В ЗАКЛАДКИ
Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту
Отзывы и комментарии (4) к записи "Картошка-гармошка с сыром и помидорами"
Буду благодарна, если оставите комментарий:





Рагу из баклажанов
Вегетарианское заливное
Красная капуста с морковью в духовке
Салат из квашеной капусты с сельдереем
Кабачки, запеченные с овощами и рисом
Вегетарианские “рыбные” котлеты
Вегетарианский овощной омлет без яиц
Салат из свеклы и картофеля с соленым огурцом
Свекольное ризотто
Закуска “Тюльпаны” из помидоров
Салат из сырых овощей по-грузински
Морковь, запеченная в духовке с орехами и сыром
Мороженое с черникой и миндальным пралине
Творожная пасха
Вареники с клубникой
“Осенний салат” с цветной капустой
Скажите, пожалуйста, не будет ли вытекать расплавленный сыр и подгорать блюдо?
Наталья, если укладывать картошку на фольгу и укрывать фольгой, то не подгорит) В конце можно снять фольгу, чтобы получилась корочка)
В качестве специй использовал магазинную смесь прованских трав, фольгой не накрывал, люблю, когда картошка с корочкой запекается.
Получилось вкусно
, благодарю за идею
Спасибо