Главная » Экадашные блюда » Десерт с бананами и хурмой

Десерт с бананами и хурмой

22

Этот простой, но вкусный десерт с бананами и хурмой, возможно, поможет вам разнообразить праздничный стол. А его солнечный и яркий цвет поднимет настроение в зимний вечер. Рецепт и фото прислала Елена Лебедь.

десерт с бананами и хурмой Десерт с бананами и хурмой

[adsense]

Состав:

  • 1 банан
  • 3-4 шт хурмы
  • 1 ч. ложка сока лимона
  • корица (по желанию)

Приготовление десерта с бананами и хурмой:

  1. Как и для десерта из сливок сначала нужно заморозить банан. Для этого очистить и порезать его шайбами, положить в морозилку на ночь или примерно на четыре часа.

    порезанный банан Бананы

  2. Хурму порезать и удалить косточки.
  3. Замороженный банан и хурму положить в чашу блендера, добавить лимонный сок и немного корицы, по желанию. Корица хорошо оттеняет вкус хурмы. Но у меня посыпка-украшение – карамельный сахар с корицей, поэтому я ее не добавляла.

    готовим десерт с бананами и хурмой Взбиваем фрукты

  4. И взбить до однородной консистенции.
  5. Переложить в креманки и украсить по желанию.

десерт с бананами и хурмой рецепт Десерт с бананами и хурмой готов

Десерт нужно подавать сразу же после приготовления! Пропорции банана и хурмы регулируйте по вкусу, учитывая, что замороженный банан придает консистенцию мороженого.

десерт с хурмой и бананами Десерт с хурмой и бананами

P.S. Не забудьте подписаться на обновления, чтобы ничего не пропустить!

Приятного аппетита!

автор рецепта
🌱 лакто-вегетарианец Рецептов: 654
22
4,63 (70)
Юлия Сандеш

Автор сайта

Привет! Я Юлия Сандеш - создатель сайта, кулинарных курсов, разработчик вегетарианских рецептов, многие из которых стали хитами и распространились по всему интернету. Мы с мужем вегетарианцы более 25 лет, а наш сын (19 лет) с рождения. Я знаю, как вкусно и полезно накормить семью из доступных продуктов, как заменить мясные и рыбные вкусы.

Здесь только проверенные рецепты, которым можно доверять! ❤️

Обо мне

22 комментария к “Десерт с бананами и хурмой”

  1. Купила кучу хурмы, осталось бананов взять, сегодня приготовлю, благо 4 дня выходных😊

    Ответить
  2. и кстати я этот десерт перед подачей пару-тройку часов держу в морозилке. мед не дает консистенции сделаться льдом, получается такое кремовое фруктовое мороженое

    Ответить
    • Я тоже иногда после блендера пару часов держу массу в холодильнике. Мёд никогда не добавляю, поскольку предпочитаю веганский вариант. И мороженое получается отличное!👍 Надо только раза три помешать его в течение этих 2‒3 часов.

      Ответить
  3. я в такой десерт добавляю еще 1-2 ст. ложки качественного гречишного меда и сверху обязательно посыпаю дроблеными орешками. Очень вкусно. А хурму, чтобы не вязкая была нужно выбирать с такими коричневыми тонкими колечками, как бы рубцами на попке, не ошибетесь!

    Ответить
  4. Нежное фруктовое мороженое получилось. Спасибо за рецепт!!!

    Ответить
    • Полина, очень рада!

      Ответить
  5. Сделала такое лакомство, никто не поверил, что это не мороженое!!! Мне очень понравилось, спасибо!!!

    Ответить
    • Очень рада, спасибо Вам!

      Ответить
  6. Елена, спасибо за рецепт) Сегодня попробуем, бананы уже в морозилке 😊

    Ответить
  7. т только на днях смотрела видео-рецепт этого бананового “мороженого” по телеку, а тут еще и с хурмой
    теперь уж точно приготвлю

    Ответить
  8. Ой как я такое все люблю!!! 🌺 😋 Благодарю!!! 😊

    Ответить
  9. Елена, Вы меня вместе с Elena D заразили своими десертами. 😄
    Вчера приготовила Ваш десерт с хурмой. Очень вкусно, похоже на мороженое! Хурмы взяла поменьше, поэтому цвет не такой насыщенный получился.
    Спасибо за рецепт! Остальные тоже очень хочется попробовать 😉

    Фотоотчет к рецепту Десерт с бананами и хурмой

    Ответить
    • Очень рада, что Вам понравилось! Фото красивые!

      Ответить
  10. У нас такой рецепт называется веганским мороженым. Очень вкусно и полезно! Надо попробовать с хурьмой.

    Ответить
    • Да? не знала, считала, что сама придумала 😊

      Ответить
      • Я делала подобное из замороженных бананов и клубники. Причём, часть клубники оставила порезанной на кусочки, а потом прибавила её к той, что размешалась в блендере с бананами. Теперь попробую с хурмой по вашему совету. Тут можно с любыми фруктами экспериментировать. А кто не веган, тот может и пару ложек йогурта добавить.

        Ответить
  11. а шкурку вязкую с хурмы убирать надо*?

    Ответить
    • это уже как Вам нравится, я не убираю.

      Ответить
  12. Думаю, хурму можно тоже заодно заморозить, будет совсем как мороженое, только есть его по чуть- чуть, чтоб не заболеть 😁

    Ответить
  13. Очень хочется попробовать,но я не очень-то умею хурму выбирать,а она ведь очень полезная. 👍

    Ответить
    • В том то и прелесть этого десерта( и собственно говоря так он и родился 😌 ), что сюда подойдет любая хурма по вкусу и спелости

      Ответить
  14. Спасибо, Елена, за рецепт! Очень красивый десерт! Уверена, что и вкус необыкновенный 😊

    Ответить

Оставьте комментарий