Запеканка c кукурузой и корейской морковью “Оранжевое настроение”

Сладкая кукуруза и морковь в сочетании с нежным вкусом сливок под аппетитной сырной корочкой делает эту запеканку очень аппетитной и вкусной, а оранжевый цвет поднимает настроение.

Состав:

• 500 г корейской моркови
• 1 банка консервированной кукурузы
• 200 г домашних сливок
• 200 г сыра или брынзы

Рецепт запеканки с кукурузой и морковью:

1. С морковки слить маринад, добавить кукурузу.
   

   Соединяем кукурузу с морковью

2. Добавить сливки, перемешать, разровнять.
   

   Вливаем сливки

3. Сверху посыпать тертым сыром или брынзой (брынзу предварительно отжать). Я еще посыпала сверху сушеной зеленью, но это не обязательно.
   

   Посыпаем сыром

4. Запекать в духовке при температуре 220 градусов 40 минут, до румяной корочки.

Запеканка с консервированной кукурузой готова!

Приятного аппетита!

_Анна_ автор рецепта

Рецептов: 28

оценка: 4,43 из 5 (14 голосов) Оцените и Вы!

Загрузка...