Сладкая кукуруза и морковь в сочетании с нежным вкусом сливок под аппетитной сырной корочкой делает эту запеканку очень аппетитной и вкусной, а оранжевый цвет поднимает настроение. 😊
Состав:
- 500 г корейской моркови
- 1 банка консервированной кукурузы
- 200 г домашних сливок
- 200 г сыра или брынзы
Рецепт запеканки с кукурузой и морковью:
- С морковки слить маринад, добавить кукурузу.
Соединяем кукурузу с морковью - Добавить сливки, перемешать, разровнять.
Вливаем сливки - Сверху посыпать тертым сыром или брынзой (брынзу предварительно отжать). Я еще посыпала сверху сушеной зеленью, но это не обязательно.
Посыпаем сыром - Запекать в духовке при температуре 220 градусов 40 минут, до румяной корочки.
Запеканка с консервированной кукурузой готова!
Приятного аппетита!





Ооочень вкусно!! Спасибо за рецептик 😜
Спасибо за отзыв! 🌺
Выглядит аппетитно,но меня смущает морковь по-корейски.Уксус и сладкая кукуруза.
Кукуруза с корейской морковкой – очень вкусное сочетание, и в запеканке, и в салатах.
буду пробовать
Надеюсь, понравится! ☺️