Салат с ананасом и сыром

Салат с ананасом и сыром – оригинальный, необычный, праздничный салат для гурманов. Благодаря непривычному сочетанию продуктов, получается очень интересный вкус.

Ананас можно использовать как консервированный, так и свежий, вкусно будет и с тем и с другим.

Салат с ананасом и сыром

Состав:

• 150 г свежего или 4-5 колец консервированного ананаса
• 150 г твердого сыра
• 100 г (1 стебель) черешкового сельдерея (можно заменить болгарским перцем)
• 100 г (5 ст. ложек) консервированной кукурузы
• грецкие орехи (немного, по вкусу)
• примерно 5 ст. ложек домашнего майонеза

Приготовление салата с ананасом и сыром:

1. Ананас порезать на кубики 1см х 1см или чуть больше.

   Порезанный ананас

2. Сыр порезать точно такими же кубиками.

   Порезанный сыр

3. Добавить его к ананасу.

   Ананас с сыром

4. Стебель сельдерея также порезать небольшими кубиками (сначала вдоль на несколько полосок, а потом поперек).

   Сельдерей

5. Высыпать его в миску с будущим салатом и добавить кукурузу.

   Приготовление салата

6. Заправить майонезом, который легко можно приготовить самим (рецепт).

   Салат с ананасом и сыром почти готов
   

7. Вот и все! Осталось добавить немного грецких орехов или украсить ими салат.

Салат с сыром и ананасом

Если черешковый сельдерей тяжело достать, то в принципе можно обойтись и без него, хотя с ним вкуснее. Также рекомендую добавлять орехи, они придают как-бы “плотность” салату. Сыр можно взять любой твердый, ваш любимый сорт.

Вообще, с ананасом очень вкусные получаются салаты – и традиционные  фруктовые, и даже обычные из капусты. Он хорошо их дополняет, обогащает вкус и придает изысканность.

P.S. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы не пропустить вкусные и оригинальные блюда.

Приятного аппетита!