Уже несколько раз встречала в интернете рецепт салата с клубникой и только положительные отзывы тех, кто его делал. Так как сезон клубники уже начался, самое время его приготовить и насладиться неповторимым вкусом.
Заправляется он необычным соусом на основе майонеза с сахаром. И на удивление получается очень вкусно. Если хотите, майонез можно заменить сметаной с капелькой соли, правда будет уже немного не то. Также по желанию можно добавить сыр и орешки, а клубнику заменить другими фруктами, такими как бананы, киви, манго, но тогда получится уже совсем другой салат 😊 .
Салат с клубникой и зеленым салатом
Состав:
- 1-1,5 стакана нарезанной клубники
- 100 гр листьев салата
- 3 ст. ложки майонеза (или сметана + чуть-чуть соли)
- 3 ст. ложки (без горки) сахара
- 2 ст. ложки молока
- 1 ст. ложка белого винного уксуса (или лимонного сока)
- 1 ст. ложка мака
Приготовление салата с клубникой:
- Сначала приготовим соус. Для этого нужно смешать майонез, молоко и сахар.
Приготовление соуса - Добавить винный уксус или лимонный сок и мак. Хорошо перемешать.
Соус для клубничного салата - Листья салата порезать не очень крупно.
Порезанные листья салата - Клубнику помыть и порезать ломтиками.
Нарезанная клубника - Выложить на тарелку (в креманки или широкие фужеры) сначала листья салата, затем кусочки клубники, и полить сверху маковым соусом.
Салат с клубникой под маковым соусом
Приготовление соуса
Соус для клубничного салата
Порезанные листья салата
Нарезанная клубника
Салат с клубникой под маковым соусомВот и все! Получается простой и в то же время очень вкусный, красивый и необычный салатик.
Также рекомендую, пока сезон, приготовить вареники с клубникой, ласси и пирог с клубникой .
P. S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, чтобы ничего не пропустить.
Приятного аппетита!
Обалденно вкусный салат получился! Делала с тростниковым сахаром.
Очень интересно! Надо будет попробовать. Поскольку молока в салате не много, думаю, можно заменить соевым или рисовым?
А я его вообще не использую. Делаю веганский вариант (на веганезе).
Nats, да, вполне можно заменить 😉
Я готова смотреть на эту красоту(пока)
очень вкусно! но без уксуса и мака лучше. попробуйте!
Очень вкусно и просто сделать. Большое спасибо.
Когда не сезон клубники нужно этот рецепт убирать)) А то я вот увидела…и теперь слюнки все текут и текут… 😋 А клубники уже нет хорошей… 😄
А я подобный салат с манго делаю, в любое время года. Очень вкусно 👍
Юлечка! Я наконец-таки приготовила этот салатик! Правда внесла кое-какие свои коррективы. Надеюсь, вы не против )) И ссылочку на вас поставила ) Подписываюсь с удовольствием на ваши новые рецепты. Рецепты у вас просто великолепные!)
Спасибо, Ирина! Конечно не против )) Очень интересный вариант у Вас получился 😊
Здравствуйте! Совершенно случайно нашла вас в интернете и сразу увидела вот этот рецепт салатика! Я же уже давно ищу что-нибудь подобное! Беру себе на заметку и завтра же попробую приготовить! Спасибо за рецепт. У вас очень интересный сайт. 😊
Спасибо, Ирина! 😊
Сметана или сливки – это да я ел , с клубникой… Но что бы майонез
и соль – просто слов нет…Прям сейчас пойду нарву клубники и сейчас же попробую.. 😄
Какая вкуснятина 😋