Сырные палочки с кунжутом сами по себе очень вкусные, но если их подать с витаминным салатом из капусты, будет просто объедение. Рецепт прислала Оксана Немцова.
Сырные палочки с кунжутом
Состав:
- 1 и 2/3 стакана муки
- 100 гр. сливочного масла
- 200 гр. твердого сыра (например, Ольтермани)
- 80 гр. кунжута
- 5 ст. ложек молока
- соль
Как приготовить сырные палочки с кунжутом – рецепт:
- Просеять муку в миску.
Просеянная мука - На мелкой терке натереть масло и сыр.
Натертые масло и сыр - Добавить их к муке и всыпать кунжут и соль.
Приготовление сырного теста с кунжутом - Налить молоко и замесить тесто.
- Раскатать тесто в пласт толщиной полсантиметра и нарезать на прямоугольные полоски.
- Застелить противень пергаментом. Выложить на него палочки с кунжутом.
Кунжутные палочки на противне
- Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.
Палочки с кунжутом готовы
Пока палочки будут в духовке, не забудьте приготовить к ним витаминный салат по этому рецепту!
Сырные палочки с кунжутом и салат
Приятного аппетита!
P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления!
Приготовила, не успела оглянуться, а их уже и нет!
Всем очень понравились и до нового года не дожили – сразу их съели.
классный рецептик!!!
благодарю)
получилось очень вкусно! Главное не передержать. У кого там твердые получились? Возможно вы положили мало масла.
В следующие я бы каких-то специй бы положила, люблю с “огоньком” 😊
Просто ЧУДО-палочки 👍.Невозможно оторваться….., только 5-летняя дочка думала что они сладкие и есть не стала. Я сделала сразу в двойном размере и вот они шестой день и такие же хрустящие.
Прекрасная замена хлеба на некоторое время. Спасибки за рецепт 🌺
Я тоже обожаю сырные палочки. 😋 Обязательно приготовлю сама. Мои родные тоже “мыши” и любят сыыыыыыр. Точно оценят по достоинству. Спасибо за рецептик. 🌺
Ооочень вкусные палочки получились!!!
Благодарю от всей души!!!
Спасибо Вам! Так здорово, когда получается ☺️
Только что приготовила! Мягкого сыра не было, потерла вместо него моцарелы, добавила чуть больше молока. Еще добавила паприки и соли. Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Очень симпатичные палочки у Вас получились 👍 , про соль Вы верно заметили, я в рецепте ее забыла написать 😲
Получились очень аппетитные! 👍
Приготовила и расстроилась. На вид очень красивые, была уверена, что и на вкус тоже, тем более что всегда все блюда радовали с этого сайта. Магазинные как-то покупали, так они там мягенькие и воздушные, а у меня получились почему-то безвкусными сухариками, может надо было разрыхлитель или соду добавить?
Может быть, Вы про другие палочки думали, которые из одного сыра в панировке, получаются действительно мягкие, а это соломка сырная, для любителей похрустеть. Я рецепт назвала кунжутные палочки, а их разместили как сырные и ввели Вас в заблуждение 😔
Сырный вкус проявляется, когда они совсем остынут. Я привела классический вариант этой соломки, при желании, на свой вкус в тесто можно добавить цедру лимона или приготовить какой нибудь соус и макать. Хранить лучше в закрытой коробочке чтобы хрустели. 😌
Сомневаюсь, что их придется долго хранить ☺️
Ну даже не знаю, нам нравится, они не мягкие выходят, Вы правы, но вкусные, может быть от сыра зависит, Вы какой брали?
Спасибо, забираю к себе! 😋
Муж и ребенок очень любят что-то погрызть. Это отличная замена магазинной гадости.
Класс! Вся семья обожает кунжут, а сырные палочки в сочетании с ним будут просто супер!!! Спасибо за рецепт!!!
Вкуснющие палочки! Спасибо за рецепт 👍 🌺 🌺
обожаю сырные палочки, раньше покупала в магазине, теперь попробую приготовить их сама 😃
Хочу хочу хочу!
Очень вкусно выглядит.Обязательно приготовлю.
Только зачем масло натирать на терке? Ну сыр понятно, а масло? всё равно его в тесто надо вымесить.
Так масло быстрее разойдется, можете и не натирать, тогда надо будет немного подождать , чтобы отошло 😉