Закуска: помидоры с творогом и оливками

Это очень быстрая в приготовлении закуска, которая готовится из кружочков помидоров с творожным кремом и оливками, фаршированными консервированной кукурузой. Рецепт прислала Elena D.

Помидоры с творогом и оливками

Состав:

на одну среднюю тарелку

• 2 средних помидора
• 60 г творога
• 3 веточки укропа
• 3 веточки петрушки
• 1/3 ч. ложки соли
• 1/3 ч. ложки красного молотого перца
• 1 ч. ложка консервированной кукурузы
• 9-11 шт оливок, фаршированных острым перцем

Приготовление закуски из помидоров с творогом и оливками:

1. Помидоры режем кружочками, выкладываем на тарелку.

   Нарезаем помидоры

2. Готовим творожный крем. Кладем в небольшую посуду творог.

   Творог

3. Добавляем нарезанные укроп и петрушку.

   
   Добавляем зелень

4. Солим, перчим, как следует разминаем. Творожный крем готов.

   
   Добавляем специи и размешиваем

5. Выкладываем творожный крем на помидоры.

   Раскладываем творожный крем

6. Берем оливки, вставляем в каждую по зернышку кукурузы, раскладываем поверх творожного крема.

Раскладываем оливки с кукурузой

Наша закуска готова! Она украсит стол своим ярким видом и не займет много времени на приготовление.

Закуска из помидоров с оливками

А если начинить творожной или сырной массой целые помидоры, получится закуска “Тюльпаны”.

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты.

Приятного аппетита!

Юлия Сандеш автор рецепта

Рецептов: 654

(26 оценок, среднее: 4,85 из 5)

Загрузка...