Салат со стручковой фасолью

Рецепт от: Juliya

Рецепт этого салата со стручковой фасолью прислала Elena D. В него также входят соленые огурцы, кукуруза, помидор и зелень. Получается зимнее, но с летними нотками, яркое и вкусное блюдо из стручковой фасоли.

салат со стручковой фасолью Салат со стручковой фасолью

Состав:

  • 200 г замороженной стручковой фасоли
  • 140 г соленых огурцов
  • 180 г консервированной кукурузы
  • 1 средний помидор
  • 5 веточек укропа
  • 50 г майонеза
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1/3 ч. ложки соли
  • 2 щепотки красного молотого перца

Как приготовить салат со стручковой фасолью:

  1. Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде, слить, остудить, выложить в миску.

    стручковая фасоль для салата Отваренная стручковая фасоль

  2. Нарезать помидор соломкой.

    помидоры порезанные Помидоры

  3. И вместе с кукурузой добавить в миску.

    кукуруза со стручковой фасолью
    добавляем помидоры Добавляем кукурузу и помидоры

  4. Нарезать соленые огурцы соломкой и также сложить в салатник.

    добавляем соленый огурец Кладем соленые огурцы

  5. Посолить, поперчить, перемешать. Добавить растительное масло, майонез и укроп.

    добавляем сметану в салат
    салат со стручковой фасолью рецепт Заправляем и добавляем укроп

  6. Перемешать еще раз салат.

    рецепт салат со стручковой фасолью Салат готов

  7. Выложить в салатик, украсить и можно подавать на стол.

салат со стручковой фасолью Вкусный салат со стручковой фасолью и солеными огурцами

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты.

Приятного аппетита!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените рецепт и сохраните в соцсети:

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,25 из 5 (44 голосов)
Loading...



Комментарии (7) к записи "Салат со стручковой фасолью"

  • Елена

    Большое спасибо за рецепт! Порадовала мужа! Он год назад стал вегетарианцем, и я уже замучилась искать рецепты… даже не знаю что и приготовить ему. Сделала этот салат и еще помидоры с творогом на завтрак делала, ему очень понравилось, да и мне тоже. Буду готовить и остальные блюда с Вашего сайта, очень понравилось, что у Вас в основном всё из простых продукатах, которые можно купить в магазине у дома, а не всяких экзотических индийских фруктов, бобовых и овощей.
    :flower: :eat:

    Ответить
    • Elena D

      Елена, на здоровье :flower: Сайт и правда отличный) Большинство рецептов, представленных здесь, я раньше и не готовила, хотя вегетарианю уже много лет :smile: Желаю вам с мужем множество вкусных кулинарных мелодий- съедобных «нот» гораздо больше чем семь ;-)

      Ответить
  • Иришка

    Все бы очень хорошо, но почему майонез? Может лучше сметану?

    Ответить
    • Elena D

      Мне сметана нравится в свежих салатах, в таких – меньше)) Кому-то и оливкового масла по вкусу будет достаточно) Так что, когда будете заправлять, кладите то, что Вам больше по душе :smile:

      Ответить
      • Иришка

        Да я просто редко майонез добавляю куда-либо, видимо поэтому, но все равно спасибо за рецепт)

        Ответить
  • Алла

    Спасибо за интересный , простой и доступный сайт!!!

    Ответить
  • Андрей

    Спасибо очень вкусный рецепт!

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Что можно сделать с кукурузой?
  • Полезные конфеты с орехом Макадамия
  • Полезные конфеты с урбечом
  • Пудинг из вишни и зелени
  • Кукурузники с лебедой (постный рецепт)
  • Оригинальный сыроедческий пирог из цуккини
  • Ржано-пшеничные булочки на закваске
  • Простое и вкусное печенье на кефире
  • Безглютеновые рецепты с сайта "Приготовим с любовью!"
  • Очень вкусная сыроедческая каша
  • Поделитесь опытом пожалуйста, я на пути, но не вижу куда идти дальше
  • Как наладить работу кишечника
  • Вегетарианство и внешний вид
  • Белые включения в моче
  • О рассаде (для дома и для огорода)
  • Высокий пульс
  • Уретрит
  • Караул!Ремонт!
  • Как набрать вес ?
  • Ищю адекватных людей для совместного переезда на Дальний Восток
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

добавить на Яндекс
Присоединяйтесь
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев