Салат “Радужный”

Рецепт от:

Этот радужный салат с недавних пор стал нашим излюбленным. Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, он очень вкусный!

«Радужный» не просто стал частым гостем нашего стола, он составил активную конкуренцию праздничным салатам, таким как «Оливье» и «Под шубой». А вот и сам рецепт.

салат радужный

Состав:

  • 3 шт картофеля
  • 1 небольшая свекла
  • 1 крупный огурец
  • 1 морковь
  • 150-200 г белокочанной капусты
  • банка консервированного зеленого горошка
  • горсть грецких орехов
  • майонез или сметана (для заправки)

Как приготовить салата “Радужный” – рецепт:

  1. Все ингредиенты берутся примерно в равном количестве – это наглядно представлено на фотографии.

    Режем одинаковыми мелкими брусочками свежую морковь, свеклу и огурец. Шинкуем капусту.

    радужные овощи

    Овощи для салата

     



  2. Делаем картофель фри. Нарезаем картофель соломкой. И обжариваем его в большом количестве заранее хорошо разогретого растительного масла. Излишки масла нам не нужны, после жарки выкладываем картофель на бумажную салфетку.

    обжаренный картофель

    Картошка фри

  3. Ингредиенты для салата готовы! Выкладываем все на блюдо.

    радужный салат фото

    Подготовленные ингредиенты

  4. Заправляем салат майонезом без яиц или сметаной.

    салат с майонезом

    Все смешиваем и заправляем салат

Салат “Радужный” готов! Приятного аппетита!

салат радужный - рецепт

Салат “Радужный”

Посмотрите еще один похожий рецепт – салат с жареной картошкой.




в мои закладки!

Юлия автор рецепта

Рецептов: 3

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,79 из 5 (33 голосов)
Loading...

Отзывы и комментарии (7) к записи "Салат “Радужный”"

  • АшатаН

    Представляю как это вкусно! Юлия, спасибо за рецепт, обязательно буду готовить! :flower:

    Ответить
    • Юлия

      :flower:

      Ответить
  • Светлана

    Юленька, просто чудесный салат! :flower: :flower:
    Я сделала со сметаной, предварительно добавив туда обжареные в гхи специи и лимонный сок.
    Очень сочный, сытный, мммм

    Ответить
  • Nessy

    Заманчивый рецепт..Юлия, а свекла вареная или сырая? Просто слышала про салат с картошкой фри и сырой свеклой…

    Ответить
    • Юлия

      Всё верно, свекла сырая ;-)

      Ответить
  • АшатаН

    Очень вкусный салатик! Понравился гостям! Забираю в кулинарную тетрадь. Спасибо, Юля! :flower:

    Ответить
  • Anna

    Приготовила с пекинской капустой,белокочанной не было. Салат понравился. Заправляла сметаной.

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Квас - что я делаю не так
  • Икра из тыквы (постная)
  • Шашлык из соевых биточков
  • Наши вегетарианские Новогодние и Рождественские столы 2020
  • Рулеты из лаваша с грибами
  • Песочное печенье с халвой
  • Салат с грибами и сыром
  • Гречка с луком в сковородке
  • Хацилим, еврейская закуска из баклажан
  • Полезный, красочный салат
  • Очень хочется рыбы
  • Звезда современной поэзии
  • Дельфиниум
  • Прага :Cбылась моя мечта
  • Сыроедение
  • Веганство и мероприятия
  • Что вы по этому поводу думаете - Рокфеллеры знали о пандемии заранее
  • Хочу начать путь вегетарианский...
  • Иммунитет
  • Веганим под парусом в Турции, присоединяйтесь!
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

для вегетарианцев