Салат “Радужный”

Рецепт от: Юлия

Этот радужный салат с недавних пор стал нашим излюбленным. Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, он очень вкусный!

«Радужный» не просто стал частым гостем нашего стола, он составил активную конкуренцию праздничным салатам, таким как «Оливье» и «Под шубой». А вот и сам рецепт.

салат радужный

Состав:

  • 3 шт картофеля
  • 1 небольшая свекла
  • 1 крупный огурец
  • 1 морковь
  • 150-200 г белокочанной капусты
  • банка консервированного зеленого горошка
  • горсть грецких орехов
  • майонез или сметана (для заправки)

Как приготовить салата “Радужный” – рецепт:

  1. Все ингредиенты берутся примерно в равном количестве – это наглядно представлено на фотографии.

    Режем одинаковыми мелкими брусочками свежую морковь, свеклу и огурец. Шинкуем капусту.

    радужные овощи

    Овощи для салата

  2. Делаем картофель фри. Нарезаем картофель соломкой. И обжариваем его в большом количестве заранее хорошо разогретого растительного масла. Излишки масла нам не нужны, после жарки выкладываем картофель на бумажную салфетку.

    обжаренный картофель

    Картошка фри

  3. Ингредиенты для салата готовы! Выкладываем все на блюдо.

    радужный салат фото

    Подготовленные ингредиенты

  4. Заправляем салат майонезом без яиц или сметаной.

    салат с майонезом

    Все смешиваем и заправляем салат

Салат “Радужный” готов! Приятного аппетита!

салат радужный - рецепт

Салат “Радужный”

Посмотрите еще один похожий рецепт – салат с жареной картошкой.

в мои закладки!

Юлия автор рецепта

Рецептов: 3

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,79 из 5 (33 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Комментарии (7) к записи "Салат “Радужный”"

  • АшатаН

    Представляю как это вкусно! Юлия, спасибо за рецепт, обязательно буду готовить! :flower:

    Ответить
    • Юлия

      :flower:

      Ответить
  • Светлана

    Юленька, просто чудесный салат! :flower: :flower:
    Я сделала со сметаной, предварительно добавив туда обжареные в гхи специи и лимонный сок.
    Очень сочный, сытный, мммм

    Ответить
  • Nessy

    Заманчивый рецепт..Юлия, а свекла вареная или сырая? Просто слышала про салат с картошкой фри и сырой свеклой…

    Ответить
    • Юлия

      Всё верно, свекла сырая ;-)

      Ответить
  • АшатаН

    Очень вкусный салатик! Понравился гостям! Забираю в кулинарную тетрадь. Спасибо, Юля! :flower:

    Ответить
  • Anna

    Приготовила с пекинской капустой,белокочанной не было. Салат понравился. Заправляла сметаной.

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Пицца
  • Суп с иван чаем
  • Как убрать горечь из капусты для приготовления сока?
  • Салат из тыквы на зиму
  • Сыр из нутовой муки
  • Домашний творог (нежнее крема)
  • Салат "Мексиканский"
  • Овсяная сыроедная каша с кислинкой
  • Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
  • Готовят дети, готовим вместе с детьми!
  • Вегетарианство и вес
  • Помогите советом - проблемы в семье!!!
  • Есть ли польза от масла амаранта?
  • Помогите - жор и упало давление
  • Неделя как вегетарианка
  • Друзья - помогите оставаться вегетарианцем!
  • Реакция желудка и организма на уколы Мовалис, комбилипен и другие медикаменты
  • Даосские книги.
  • Пыльца - заменитель мяса и всего прочего
  • О жизни
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев