Салат “Радужный”

Рецепт от:

Этот радужный салат с недавних пор стал нашим излюбленным. Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, он очень вкусный!

«Радужный» не просто стал частым гостем нашего стола, он составил активную конкуренцию праздничным салатам, таким как «Оливье» и «Под шубой». А вот и сам рецепт.

салат радужный

Состав:

  • 3 шт картофеля
  • 1 небольшая свекла
  • 1 крупный огурец
  • 1 морковь
  • 150-200 г белокочанной капусты
  • банка консервированного зеленого горошка
  • горсть грецких орехов
  • майонез или сметана (для заправки)

Как приготовить салата “Радужный” – рецепт:

  1. Все ингредиенты берутся примерно в равном количестве – это наглядно представлено на фотографии.

    Режем одинаковыми мелкими брусочками свежую морковь, свеклу и огурец. Шинкуем капусту.

    радужные овощи

    Овощи для салата

  2. Делаем картофель фри. Нарезаем картофель соломкой. И обжариваем его в большом количестве заранее хорошо разогретого растительного масла. Излишки масла нам не нужны, после жарки выкладываем картофель на бумажную салфетку.

    обжаренный картофель

    Картошка фри

  3. Ингредиенты для салата готовы! Выкладываем все на блюдо.

    радужный салат фото

    Подготовленные ингредиенты

  4. Заправляем салат майонезом без яиц или сметаной.

    салат с майонезом

    Все смешиваем и заправляем салат

Салат “Радужный” готов! Приятного аппетита!

салат радужный - рецепт

Салат “Радужный”

Посмотрите еще один похожий рецепт – салат с жареной картошкой.

В ЗАКЛАДКИ
Youliya

Youliya автор рецепта

Рецептов: 3

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,79 из 5 (33 голосов) Оцените и Вы!
Загрузка...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (7) к записи "Салат “Радужный”"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото

  • Anna

    Приготовила с пекинской капустой,белокочанной не было. Салат понравился. Заправляла сметаной.

    Ответить
  • АшатаН

    Очень вкусный салатик! Понравился гостям! Забираю в кулинарную тетрадь. Спасибо, Юля! :flower:

    Ответить
  • Nessy

    Заманчивый рецепт..Юлия, а свекла вареная или сырая? Просто слышала про салат с картошкой фри и сырой свеклой…

    Ответить
    • Всё верно, свекла сырая ;-)

      Ответить
  • Светлана

    Юленька, просто чудесный салат! :flower: :flower:
    Я сделала со сметаной, предварительно добавив туда обжареные в гхи специи и лимонный сок.
    Очень сочный, сытный, мммм

    Ответить
  • АшатаН

    Представляю как это вкусно! Юлия, спасибо за рецепт, обязательно буду готовить! :flower:

    Ответить
    • :flower:

      Ответить
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!