Добро пожаловать на самый известный в рунете вегетарианский кулинарный сайт “Приготовим с любовью!”, который существует с 2011 года!
Привет! Меня зовут Юлия Сандеш. Я автор сайта и многих рецептов на нем, вегетарианка с 2001 года. Люблю готовить что-то интересненькое, придумывать новые блюда, переделывать невегетарианские рецепты в вегетарианские.
Сейчас по моим рецептам готовят в вегетарианских кафе и ресторанах.
На этом сайте я делюсь с вами только проверенными и любимыми рецептами вегетарианской, веганской и постной кухни, большинство из которых авторские, придуманные мною, а также рецептами индийской ведической кулинарии, с которой я знакома с самого детства и которая мне наиболее близка.
Когда я была маленькая, у нас в доме всегда были индийские специи, домашний панир и масло гхи, а сабджи и дал готовили не реже борща 😁
Я и мой муж одновременно стали вегетарианцами в 2001 году, а через несколько лет у нас родился сын, который, естественно, тоже вегетарианец. Ему уже 19 лет и он никогда в своей жизни не ел мясо, рыбу, яйца.
Кормлю свою семью только свежеприготовленной пищей (готовлю 2 раза в день), состоящей из нескольких блюд. И, как она утверждает (а также все, кто пробовал мои блюда), получается очень вкусно 😊
На VegetarianRecept.ru вы найдете не только мои рецепты, но и рецепты читателей, которые порой поражают просто своей фантазией. Попробуйте приготовить что-нибудь с нашего сайта и вы убедитесь, насколько вегетарианская кухня разнообразна, вкусна и полезна! 😉
Сейчас по нашим рецептам готовят все русскоязычные вегетарианцы, наш сайт – источник вдохновения и кладезь вкуснейших блюд! Наверняка вам попадались мои рецепты на других сайтах и в соцсетях, например, рецепт вегетарианской жареной рыбы, который стал хитом и распространился по всему интернету.
Вы можете зарегистрироваться и также добавить свой рецепт либо поделиться им на нашем форуме, где можно еще и пообщаться на любые темы.
Также у нас периодически проходят конкурсы вегетарианских рецептов с очень хорошими подарками, так что не пропустите!
Чтобы не потеряться на сайте и быстро найти необходимую информацию, пользуйтесь поиском.
На этой страничке вы можете оставлять свои пожелания, замечания, идеи или просто впечатления о сайте.
Дизайн сайта еще будет меняться и становиться еще удобнее!
А чтобы не пропустить новые интересные рецепты и статьи, присоединяйтесь к нам в телеграм или в соцсетях. Жду вас! 🤗
Всего Вам самого доброго! Присоединяйтесь к нам и приглашайте друзей!
У нас очень дружно и тепло! 🌺
С любовью, Юлия 😘
Здравствуйт! Случайно попала на Ваш сайт и уже несколько часов уйти не могу)))
В свое время (голодные 90-е) когда я училась готовить, рецептами не пользовалась – слишком дорого выходило. Поэтому привыкла просто сочетать продукты по вкусу и импровизировать из того, что есть в холодильнике.
Годы прошли, а привычка осталась – до сих пор готовить по рецепту для меня наказание. Я всегда что-нибудь меняю по своему вкусу)))
Но вот год назад стала вегетарианкой и столкнулась с проблемой – кабачки, картошка, капуста в обычном виде достаточно быстро надоели, а большинство рецептов с ведических сайтов для меня выглядят примерно так: “возьмите 200 грамм мускатного ореха, соевого соуса, авокадо, крови девственниц, перо из хвоста полярной совы и три глаза динозавра”…..
А у Вас все ПРОСТО, ДОСТУПНО, БЫСТРО и не требует каких-то специфических продуктов, которые в глубинке еще и не найдешь! Спасибо Вам огромное!!! Сайт замечательный! Рецепты более чем разнообразные! Поиск понятный и удобный!
Уже взяла с десяток рецептов на заметочку)))
Побольше Вам вдохновения и исполнения желаний!!!
Здравствуйте, Мария! Спасибо большое!
Я Вас очень понимаю, т.к. сама такая же, поэтому и стараюсь выкладывать простые, доступные всем рецепты 😊
Добрый день, Юлия!
Ваш сайт часто выручает! Шикарные рецепты и великолепный подбор.
У нас намечается свадьба и она будет с вегетарианским столом. Возможно вы что-то посоветуете или у вас возникнет идея какие блюда стали бы более актуальными на праздничном столе.
К сожалению подсказок в интернете практически нет на эту тему. Если эта тема превратиться в статью, то топик может оказаться весьма полезным для читателей.
Благодарю.
С уважением, Юлия. 😋 😋 😋 😋
Здравствуйте, Юлия! Спасибо большое!
Извините, что сразу Вам не ответила. Просто я сейчас немножко загружена и нет времени подумать и подобрать рецепты. Предложу кое-что, а Вы еще сами посмотрите по разделам, и обязательно что-нибудь подберете. 😊
Из закусок многое подойдет (не буду перечислять), гауранга, соте, оливье, шуба, может какое-нибудь овощное рагу с сыром, сладкое: ласси, сладкие шарики, торт “Наполеон” или “Аленушка”.
Может ему пора мясо акулы попробовать? 😄
😁
Обалденный сайт! Юлия, я сегодня приготовила по вашему рецепту пшеничное мясо и угостила мужчину, отъявленного мясоеда, и он уплетал за обе щеки и ничего не понял! Правда, я сказала, что это страусиное мясо. На очереди у меня вегетарианская рыба… 😋
Спасибо, Татьяна!
Здорово Вы придумали со “страусиным мясом” 😁
Интересно, как Вы назовете вегетарианскую рыбу… 😊
Потрясающий сайт! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Спасибо Вам ОГРОМНОЕ, за вкусные рецепты и новые идеи! Уже год как не ем мяса, а сайты с вегетарианскими рецептами найти не могла. Очень рада, что зашла на Ваш сайт! Еще раз Спасибо!!!
Да,действительно,у Вас очень добрый сайт! Читая его, у меня поднимается настроение от этой любви и тепла, которое Вы вкладываете.
Спасибо, анЯ! Очень приятно! 😊
Дорогая Юленька! Да, да, Ваш сайт мне очень дорог, о….., как-же я мучилась во время провославных постов! Последний Великий пост переживала вместе с Вами, и ….., о чудо, я не только не страдала из за скудного питания, я радовала свою семью потресающими блюдами, и расказывала родственникам и нашим гостям как их приготовить! Более того, я стала лактовеготорианкой, похудела, глядя на меня, муж задумался о здоровом питании, перестал пить пиво, очень любит блюда по Вашим рецептам.
Я счастлива, что нашла Ваш вкусный, красивый, самый добрый сайт! Спасибо!
Вот это да!!! Большое спасибо, Наталья, за такой отзыв! Очень вдохновляет!
Я тоже очень счастлива быть Вам полезной!
Регулярно посещаю сайт, с удовольствием знакомлюсь с новыми рецептами. Подскажите на каких сайтах заказываете пряности, специи и кэроб.
Спасибо большое за такой толковый, наглядный сайт!!!
Это большая редкость!!!
Многие из рецептов мы готовим уже давно. Мы также придерживаемся вегетарианской диеты уже 12 лет.
Буду осваивать новые блюда с Вами
😄 😜
Продолжайте! Продолжайте! Продолжайте!!!!!
Спасибо, Мария! С удовольствием буду продолжать 😉
Хорошо, Юленька, пусть будет, как Вы говорите 😊
Потому что, отличный сайт и отличные рецепты 😋
Желаю Вам от всей Души творческих успехов в кулинарии! На радость настоящим и будущим поклонникам Вашего сайта!
Добрый вечер!Я лактовегетарианка уже около двадцати лет, и если честно, то не люблю следовать рецептам. Ну может только в первое приготовление. Чаще все происходит интуитивно и естественно зависит от набора продуктов и времени. Несмотря на это ваш сайт понравился, уже кое что взяла себе на заметку. Буду рада новостям!
сайт просто находка для меня и моей семью,спасибо огромное,Юленька!из многих сайтов для вегетарианцев мне нравиться только ваш!спасибо ещё раз за такой замечательный сайт! 👍 😉
Оля, спасибо большое! Мне очень приятно! 😊
Здравствуйте! Очень нравится ваш сайт, много интересных, а главное простых и незамысловатых рецептов. Сейчас лето, хотелось бы увидеть рецепты каких нибудь овощных пирогов или запеканок, а еще рецепт кетчупа, который можно было бы закрыть на зиму. Большое спасибо!
Спасибо, Антон! Летом будет много рецептов из овощей, запеканки думаю тоже будут. Кетчуп еще рано закрывать, попозже постараюсь опубликовать.
Здравствуйте, Юлия! Совсем недавно познакомилась с ведами и решилась перейти на вегетарианство, встал вопрос, “что готовить?”. И сразу нашла вас, просто удивительно 😃 ! Спасибо, буду пробовать и удивлять семью. Так может и муж придет к выводу, что без мяса тоже не менее вкусно жить.
Здравствуйте, Наталья! Спасибо за комментарий! Буду рада быть вам полезной 😊
Привет из Греции! Нашла много интересного!
Буду присылать рецепты из Греции
Спасибо, Марина! Будем ждать 😊
Много есть кулинарных блогов и сайтов, и все они по своему интересны, но и ваш, Юля, я миновать не могла. Интересно у вас, красиво, уютно и вкусно. Спасибо! Заходите и ко мне в гости, буду рада вас видеть и принять. Обязательно подписываюсь у вас, и благодарна буду за подписку у меня.
Спасибо, Galya! Обязательно зайду к Вам!
Спасибо за чудесные рецепты. Готовим с удовольствием и каждый день по вашим рецептам. Очень бы хотелось увидеть на вашем сайте ещё и сыроедные рецепты. 😉
Спасибо, Елена! Насчет сыроедных подумаю 😊
Сама на прошлой недели сыроедила, правда только 4 дня, на дольше меня не хватило 😌
Юля, спасибо за ваш сайт – вчера обрадовалась, найдя его на просторах интернета. Адыгейский сыр вы делаете сама или покупаете? У нас купить негде. Возможно ли его сделать дома?
Татьяна, я покупаю, но самим сделать очень просто:
Молоко (лучше домашнее) довести до кипения, добавить лимонный сок (или др. свертывающее вещество). Когда отделится сыворотка, слить на дуршлаг, застеленный марлей в 2 слоя, и промыть струей холодной воды. Закрутить вверху марлю и отжать жидкость. Положить под небольшой пресс на час.
На 1 литр молока нужно 2 ст. л. лимонного сока или 1 ч. л. лимонной кислоты, или 150 мл кефира, или 250 мл сыворотки.
😔 Прошу меня простить за мои глупые вопросы или абсурдные ответы ,я ещё только начинаюший поваренок и многого незнаю
если чёмнибуть обидел прошу прощения 😢
А сайт очень замечательный ,я рад Спасибо ☺️
Все нормально, Василий 😊
И Вам спасибо!