конкурс вегетарианских рецептов

Салат из сыра и моркови

Рецепт от: Juliya

Из сыра и моркови можно приготовить закуску, а можно и салат, в любом случае будет вкусно! Готовится он точно так же, как и эти закусочные шарики, но без добавления кукурузы – рецепт на скорую руку, которым поделилась Гузель Махаррам:

Это очень вкусный и полезный салат из сырой морковки с сыром. Готовится он очень быстро. Можно подавать и на праздник и в будни.

салат из моркови и сыра Салат из сыра и моркови

Состав:

  • 1 крупная морковь
  • 90 г твердого сыра
  • 3-4 ст. л. сметаны
  • 1/3 ч. ложки асафетиды
  • 1/3 ч. ложки соли

Рецепт салата из моркови и сыра:

  1. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Кладем в тарелку.

    морковь натертая Морковь

  2. Сыр натираем таким же образом

    морковь с сыром Добавляем сыр

  3. Перемешиваем морковь с сыром.

    рецепт салата из сыра и моркови Перемешиваем

  4. Добавляем сметану, соль и асафетиду. Еще раз хорошенько размешиваем получившийся салат.

    заправляем салат сметаной Заправляем салат

Вот и все! Приятного аппетита!

салат из сыра и  моркови Салат из моркови и сыра готов

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените, пожалуйста: ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,43 (42 голосов)
Loading...


Комментарии (6) к записи "Салат из сыра и моркови"

  • Людмила

    Извинете , а можно узнать что это за асафетиды ?? Честно первый раз слышу :?: :?:

    Ответить
    • Людмила, это специя такая индийская. Вот здесь я ней подробно писала.

      Ответить
    • Маришка

      возможно туда можно просто потереть чеснок)))

      Ответить
  • Татьяна

    А если вместо твердого сыра использовать адыгейский? Тоже вкусно будет?

    Ответить
  • Daiwik

    На удивление получился очень вкусный и сытный салат!! :eat: Я даже решила его на праздничный стол готовить, так он мне понравился. А готовить то его 5 минут :grin: Спасибо огромное за такую замечательную идею :flower: Пропорции ингредиентов идеальны

    Ответить
  • Гульнара

    Не зря говорят: “Всё гениальное просто!” ;-) Очень понравился мне этот салатик! Благодарю! :flower: Сделала его на завтрак вместо каш и сырников, для разнообразия, и полезно, и вкусно :razz: Только вместо асафетиды (мне ее запах не нравится) добавила немного смесь перцев, тоже оч.ароматно получилось!!!
    И вообще, пользуясь случаем, хочу поблагодарить Вас, Гузель, за такие замечательные рецепты!!! Сразу все и не вспомнить, но за тирамису и свекольные котлеты – низкий поклон! :flower: :arrow:

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!
добавить на Яндекс
  • ВКОНТАКТЕ
  • FACEBOOK
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые вкусные и полезные рецепты!

Подписывайтесь на нашу рассылку!

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Это бесплатно. Никакого спама!

Спасибо!

Проверьте, пожалуйста, свой e-mail и перейдите по ссылке в письме, чтобы подтвердить подписку!

 

 

Если письмо не пришло, проверьте, пожалуйста, папку Спам.