Консервирование и заготовки

В этом году у нас был хороший урожай черноплодной рябины (аронии) и я закрыла из нее несколько банок компота на зиму. Мой рецепт очень простой, ...

Впервые кабачковое варенье я приготовила в начале бурных 90-х годов, прочитав рецепт в каком-то журнале или газете (интернета тогда еще и не было). ...

Если у вас нет времени ждать, когда приготовится квашеная капуста, есть отличный вариант ее замены - быстрая маринованная капуста. По этому рецепту ...

Рецепт маринованной стручковой фасоли - вкусной, остренькой закуски от нашей читательницы Елены Лебедь. Такую фасоль можно готовить и из ...

Из помидоров и перца можно сделать очень вкусную заготовку на зиму - лечо, без уксуса и масла! Рецепт с фото прислала наша читательница Мария: Из ...

Думаю, любителям остренького, наряду с грузинской аджикой, понравится и этот рецепт хреновины - острой закуски из хрена и помидоров, которую еще ...

Соленые огурцы по этому рецепту консервируются без добавления уксуса и других кислот. Они получаются хрустящие и очень вкусные, прекрасно хранятся ...

Компот из винограда и яблок - еще один отличный напиток на зиму. Эта закатка не займет много времени, а зимой порадует вкусом и ароматом и напомнит ...

Компот из винограда - один из самых вкусных, поэтому заготовить его на зиму просто необходимо. Этот напиток очень любят дети, а на праздниках он ...

Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками капусту не придется, так как ...

Смородина с сахаром, заготовленная на зиму - это кладезь витаминов, который будет укреплять наш иммунитет зимой и придет на помощь при кашле и ...

Если вы еще не сделали варенье из вишни, не упустите момент и приготовьте это лакомство. Предлагаю вам рецепт вишневого варенья с косточками. За ...