баклажаны - рецепты блюд с пошаговыми фото
Рецепты блюд из баклажана – настоящая находка для любителей этого овоща. Из баклажанов можно готовить не только соте, но и роллы, голубцы, запекать различными способами, тушить. Наши авторские рецепты с пошаговыми фото не оставят вас равнодушными.
Салат из запеченных баклажанов и перца
Запекая овощи в духовке, мы можем делать из них не только разнообразные рагу, но и готовить в целом виде или кусочками. Также из некоторых печеных ...
Сабджи с тыквой и баклажанами
Очень люблю готовить блюда с тыквой. Рецепт сабджи придумала случайно. Мне понравилось сочетание тыквы и баклажана, ну а дальше разнообразие специй. ...
Лапша с запеченными овощами
Эта вкусная лапша с овощами у меня получилась во время очередных кулинарных экспериментов, где целью было сделать новое блюдо с любимыми мной ...
Вегетарианская шуба с баклажанами
Самый любимый салат всех времен и народов - это конечно же,"Шуба"! Но мы приготовим не простую, а без селедки, которую заменим баклажанами. Разницу ...
Борщ с черносливом и баклажанами
Борщ с черносливом и баклажанами особенно полюбился нашей семьей. Наваристый, ароматный, с чуть сладковатым привкусом чернослива не оставит ...
Крокеты из кабачков (баклажанов)
Из кабачков получаются очень нежные и сочные крокеты. Их также можно готовить и из баклажанов. И хотя эта закуска не на каждый день, иногда можно ...
Котлеты из баклажанов (или кабачков)
Такие вкусные котлеты из баклажанов легко и быстро готовятся, а в теплый сезон являются хорошей альтернативой всесезонным овощным котлетам. Овощи для ...
Рагу из баклажанов
Очень вкусное и несложное постное блюдо! Рагу из баклажанов - это по сути еще один вариант соте, который я периодически готовлю. Овощи те же, но ...
Рулет из фасоли и картофеля с овощной начинкой
Такой рулет из фасоли и картофеля можно приготовить с любой овощной начинкой. Например, с баклажанами, как в этом рецепте, или очень вкусен вариант ...
Баклажаны, запеченные с сыром и сметаной
Удивительно простое и вкусное блюдо из баклажанов, запеченных с сыром под сметанным соусом. Рецепт от нашей читательницы Ольги Журавской: Этим ...
Овощи, запеченные в духовке
Овощи, запеченные в духовке - это всегда и вкусно, и полезно, а запеченные таким образом, как описано ниже, еще и очень эффектно! Рецепт и пошаговые ...
Роллы “Перо баклажана”
Роллы из баклажанов от нашей читательницы Алевтины Киселевой. Как пишет Алевтина, эти роллы придутся по вкусу ценителям изысканных легких закусок. ...