Салат из запеченных баклажанов и перца

Запекая овощи в духовке, мы можем делать из них не только разнообразные рагу, но и готовить в целом виде...

Сабджи с тыквой и баклажанами

Очень люблю готовить блюда с тыквой. Рецепт сабджи придумала случайно. Мне понравилось сочетание тыквы и баклажана,...

Постные фрикадельки

Когда речь идет о праздничном блюде, то хочется, чтобы оно было вкусным и необычным, но...

Лапша с запеченными овощами

Эта вкусная лапша с овощами у меня получилась во время очередных кулинарных экспериментов, где целью было...

Вегетарианская шуба с баклажанами

Самый любимый салат всех времен и народов – это конечно же,”Шуба”! Но мы приготовим не...

Борщ с черносливом и баклажанами

Борщ с черносливом и баклажанами особенно полюбился нашей семьей. Наваристый, ароматный, с чуть сладковатым привкусом...

Крокеты из кабачков (баклажанов)

Из кабачков получаются очень нежные и сочные крокеты. Их также можно готовить и из баклажанов....

Котлеты из баклажанов (или кабачков)

Такие вкусные котлеты из баклажанов легко и быстро готовятся, а в теплый сезон являются хорошей альтернативой...

Рагу из баклажанов

Очень вкусное и несложное постное блюдо! Рагу из баклажанов – это по сути еще один...

Рулет из фасоли и картофеля с овощной начинкой

Такой рулет из фасоли и картофеля можно приготовить с любой овощной начинкой. Например, с баклажанами,...

Баклажаны, запеченные с сыром и сметаной

Удивительно простое и вкусное блюдо из баклажанов, запеченных с сыром под сметанным соусом. Рецепт от...

Овощи, запеченные в духовке

Овощи, запеченные в духовке – это всегда и вкусно, и полезно, а запеченные таким образом,...

Роллы “Перо баклажана”

Роллы из баклажанов от нашей читательницы Алевтины Киселевой. Как пишет Алевтина, эти роллы придутся по...

Баклажаны тушеные в сметане

Баклажаны тушеные в сметане от нашей читательницы Оксаны Немцовой. Оксана пишет, что баклажанчики, приготовленные таким...

Баклажановые рулетики

Баклажановые рулетики – прекрасная закуска к праздничному столу! Съедается очень быстро, всем может и не...

Рулетики из баклажанов с помидорами

Один из вариантов приготовления рулетиков из баклажанов – с помидорами. Получается отличная закуска и готовится...

Павлиний хвост из баклажанов

Рецепт этой оригинальной закуски из баклажан “Павлиний хвост” прислала на наш конкурс Наталья. На праздничном...

Голубцы в молоке с баклажанами

Необычный вариант приготовления голубцов с баклажанами – в молоке, за счет которого они получаются очень...

Овощной шашлык жареный в тесте

Вкусный, сочный, горячий, с хрустящей корочкой овощной шашлык, жареный в тесте (кляре), не оставит вас...

Соте из баклажанов на зиму

Предлагаю рецепт вкусной закуски из баклажанов на зиму – соте. В эту заготовку можно не...

Овощной шашлык на костре

Вы любите ездить на вылазки в лес, на природу? А какая же вылазка обойдется без...

Соте из баклажанов

Если вы не знаете, что приготовить из баклажанов, но любите их так же, как и...