баклажаны - рецепты блюд с пошаговыми фото

Рецепты блюд из баклажана – настоящая находка для любителей этого овоща. Из баклажанов можно готовить не только соте, но и роллы, голубцы, запекать различными способами, тушить. Наши авторские рецепты с пошаговыми фото не оставят вас равнодушными.

Запекая овощи в духовке, мы можем делать из них не только разнообразные рагу, но и готовить в целом виде или кусочками. Также из некоторых печеных ...

Очень люблю готовить блюда с тыквой. Рецепт сабджи придумала случайно. Мне понравилось сочетание тыквы и баклажана, ну а дальше разнообразие специй. ...

Эта вкусная лапша с овощами у меня получилась во время очередных кулинарных экспериментов, где целью было сделать новое блюдо с любимыми мной ...

Самый любимый салат всех времен и народов - это конечно же,"Шуба"! Но мы приготовим не простую, а без селедки, которую заменим баклажанами. Разницу ...

Борщ с черносливом и баклажанами особенно полюбился нашей семьей. Наваристый, ароматный, с чуть сладковатым привкусом чернослива не оставит ...

Из кабачков получаются очень нежные и сочные крокеты. Их также можно готовить и из баклажанов. И хотя эта закуска не на каждый день, иногда можно ...

Такие вкусные котлеты из баклажанов легко и быстро готовятся, а в теплый сезон являются хорошей альтернативой всесезонным овощным котлетам. Овощи для ...

Очень вкусное и несложное постное блюдо! Рагу из баклажанов - это по сути еще один вариант соте, который я периодически готовлю. Овощи те же, но ...

Такой рулет из фасоли и картофеля можно приготовить с любой овощной начинкой. Например, с баклажанами, как в этом рецепте, или очень вкусен вариант ...

Удивительно простое и вкусное блюдо из баклажанов, запеченных с сыром под сметанным соусом. Рецепт от нашей читательницы Ольги Журавской: Этим ...

Овощи, запеченные в духовке - это всегда и вкусно, и полезно, а запеченные таким образом, как описано ниже, еще и очень эффектно! Рецепт и пошаговые ...

Роллы из баклажанов от нашей читательницы Алевтины Киселевой. Как пишет Алевтина, эти роллы придутся по вкусу ценителям изысканных легких закусок. ...

Баклажаны тушеные в сметане от нашей читательницы Оксаны Немцовой. Оксана пишет, что баклажанчики, приготовленные таким образом, получаются очень ...

Баклажановые рулетики - прекрасная закуска к праздничному столу! Съедается очень быстро, всем может и не хватить, поэтому готовьте сразу с запасом! ...

Один из вариантов приготовления рулетиков из баклажанов - с помидорами. Получается отличная закуска и готовится легко! Рецепт прислала Виктория ...

Рецепт этой оригинальной закуски из баклажан "Павлиний хвост" прислала на наш конкурс Наталья. На праздничном столе будет смотреться очень красиво! ...

Необычный вариант приготовления голубцов с баклажанами - в молоке, за счет которого они получаются очень нежными и вкусными. Рецепт и фото прислала ...

Вкусный, сочный, горячий, с хрустящей корочкой овощной шашлык, жареный в тесте (кляре), не оставит вас равнодушными. Для его приготовления не ...

Предлагаю рецепт вкусной закуски из баклажанов на зиму - соте. В эту заготовку можно не добавлять уксус - она прекрасно простоит всю зиму. Заготовка ...

Вы любите ездить на вылазки в лес, на природу? А какая же вылазка обойдется без шашлыков? Да, вегетарианцы тоже любят шашлык, приготовленный на ...

Если вы не знаете, что приготовить из баклажанов, но любите их так же, как и я, - этот рецепт для вас! Это блюдо очень вкусное как в горячем, так ...