Постный суп с фрикадельками и вермишелью
Вкуснейший постный суп с фрикадельками порадует вас не только в пост! Аппетитные, сочные внутри и...
Постный суп из цветной капусты
Вкусный и полезный вегетарианский, постный суп из цветной капусты с добавлением риса и других овощей. Его...
Сладкий плов с сухофруктами
Замечательное блюдо восточной кухни – плов стал широко известен и полюбился многим за свои вкусовые...
Вегетарианская фаршированная “Щука”
Придумалось блюдо случайно. И совсем не потому, что я скучала по вкусу фаршированной щуки. Напротив,...
Пряный зимний Дал Фрай
Пряное горячее ароматное блюдо Дал Фрай согреет вас зимой и перенесет из морозного вечера в...
Вегетарианский “крабовый” салат “Эпикуреец” с кукурузой и рисом
Методом проб я вывела идеальную формулу этого салата. Эпикурейцем у нас называют обжорок. :)
Постный ленивый голубец
Этот вариант постных ленивых голубцов готовится уже не порционно в виде котлеток, как в этом...
Ленивые голубцы без мяса
Ленивые голубцы без мяса я начала готовить достаточно давно, когда не всегда у меня получалось...
Овощное рагу с рисом
Овощное рагу с рисом – удивительно вкусное и сытное блюдо, рекомендую попробовать!
Голубцы без мяса
Эти голубцы без мяса – универсальное блюдо. Его можно подавать самостоятельно, со сметаной, вместе с...
Вегетарианские фаршированные перцы “Орешки”
Эти вегетарианские фаршированные перцы своим цветом, ароматом и вкусом дополняют неповторимую атмосферу праздника, когда появляются...
Салат “Рыбка” с кукурузой и рисом
Думаю, у каждой хозяйки есть в кулинарной книге свой рецепт салата с кукурузой и рисом....
Суши без рыбы “Свежесть”
Этот рецепт суши без рыбы родился в моей семье только благодаря переходу на более осознанное...
Густой овощной суп с рисом и сыром
Идеальный густой овощной суп с рисом и сыром для тех людей, кто ценит вкус, тонкий...
Патишапта (бенгальские блинчики)
Кажется, что блинчики делают только в России, но в индийской кухне также есть много разных...
Тефтели из нута
На нашем сайте есть рецепты тефтелей из чечевицы. Но хочу выделить тефтели из нута в...
Овощной торт со свеклой
Овощной торт со свеклой – одно из основных блюд нашей семьи, где все занимаются спортом...
Салат из риса с овощами и сыром “Яркая полянка”
Этот яркий салат из риса с овощами и сыром украшает и вносит радужную нотку в...
Веганский плов с соевой спаржей
Предлагаю еще один вариант вегетарианского плова, даже веганского, с соевой спаржей (ее также называют фучжу или юба, юка).
Рис карри с кукурузой и зеленым горошком
Это блюдо я впервые приготовил для друзей, которым очень понравился вкус и простота приготовления. С...
Тыква, фаршированная рисом, со шпинатной булочкой
Ароматная, запеченная в духовке со специями фаршированная тыква. Внутри – нежный рассыпчатый рис с морковью и...
Кхир
С детства не любила молочные каши. Ими кормили везде – в детском саду, в школе....
Свекольное ризотто
Честно сказать, не знаю, есть ли на самом деле свекольное ризотто. Я очень люблю ризотто...
Ленивые голубцы с рисовой бумагой
Эти ленивые вегетарианские голубцы по виду и вкусы похожи на традиционные, даже мама не заметила...
Салат в виде фруктов
Этот салат мы с мужем сочинили на Новый год, когда думали, чем еще можно угостить...
Салат из риса с морской капустой и “яйцами”
Открыв для себя однажды рецепт вегетарианских “яиц”, я теперь часто используя их как уникальный ингредиент...
Голубцы с овощами на пару
Голубцы с овощами на пару – это отличное блюдо к новогоднему, рождественскому столу и не...
Кичри или Кичари (аюрведическая монодиета на кичари, тридоша)
Кичари или кичри – отлично сбалансированное блюдо и с точки зрения современной диетологии и аюрведы....
Рис с ананасом
Хозяюшка года, веселая и озорная Обезьянка, очень любит фрукты, особенно бананы, ананасы и манго. Приготовим...
Рисовые котлеты с сыром и вегетарианским “яйцом”
В оригинальном рецепте в этих котлетках присутствуют яйца. Но нам не страшен серый волк :). Поэкспериментировав и заменив их на вегетарианский аналог, я осталась приятно удивлена.