Нут с цветной капустой и помидорами
Нут с цветной капустой и помидорами – роскошное веганское, постное блюдо! Ароматное, вкусное, сытное – и...
Постный суп из цветной капусты
Вкусный и полезный вегетарианский, постный суп из цветной капусты с добавлением риса и других овощей. Его...
Суп из ревеня
Постный весенний суп с молодыми листьями ревеня, кисловатый вкус которых делает его похожим в некоторой степени на суп с щавелем.
Перец, фаршированный киноа
Пусть в наших блюдах будет больше полезных продуктов и меньше вредных. Хочу предложить вашему вниманию...
Таматар панир малай
Вместо Новогодней ели и сугробов снега, представьте на вечер, что вы оказались под пальмой в...
Рисовая лапша с овощами “Солнце в белых облаках”
Такое философское, немного японское название рисовой лапши с овощами... Но все делается очень быстро и просто! :)
Картошка-гармошка с сыром и помидорами
Картошка-гармошка с сыром и помидорами – вкусное и доступное блюдо, которое можно готовить на ужин или...
Тайский суп с капустой
Рецепт этого блюда я узнала в Тайланде
Панир баттер масала (Paneer Butter Masala) или Баттер тофу
Это блюдо просто создано для настоящих любителей специй! Панир Баттер Масала – популярное блюдо среди индийцев....
Пряный зимний Дал Фрай
Пряное горячее ароматное блюдо Дал Фрай согреет вас зимой и перенесет из морозного вечера в...
Спринг-роллы из рисовой бумаги с овощами и тайским арахисовым соусом (rice paper roll)
Привет всем! В этом году вместо обычных салатов, что вы делаете постоянно, предлагаю попробовать приготовить...
Салат из запеченных баклажанов и перца
Запекая овощи в духовке, мы можем делать из них не только разнообразные рагу, но и готовить в целом виде...
Постный щавелевый суп
Щавель, неприхотливое растение с кисловатым вкусом, теперь присутствует в разных блюдах: в первых, вторых, в...
Голубцы без мяса
Эти голубцы без мяса – универсальное блюдо. Его можно подавать самостоятельно, со сметаной, вместе с...
Дал (Дхал) – индийский суп
Готовить дал научила меня женщина, вдохновившая вообще на кулинарное искусство. До этого я печь еще...
Салат из пророщенных семян “Богатырь”
Представляю вашему вниманию еще один рецепт из серии салатов, в названии которых присутствует слово здоровье (см....
Чечевичный суп с томатами
Этому рецепту чечевичного супа с томатами я научилась, когда у меня появился первый ребенок, который...
Запеченный картофель с овощами в духовке
Полезное и вкусное блюдо из запеченного в духовке картофеля с овощами – помидорами, стручковой фасолью...
Кукурузная каша с кукурузой и соусом
Кукурузная каша с кукурузой уже около 5 лет праздничное блюдо в моей семье. Для угощения...
Пицца из кабачков
Оригинальный и простой рецепт пиццы – из кабачков, необыкновенно вкусной и низкокалорийной!
Суши без рыбы “Свежесть”
Этот рецепт суши без рыбы родился в моей семье только благодаря переходу на более осознанное...
Закуска “Кораблики” из перца с нутом
Интересный вариант закуски в виде корабликов с жареным нутом!
Щи вегетарианские из свежей капусты
После обильного праздничного застолья хочется чего-то легкого, но не менее вкусного. Приготовьте вегетарианские щи из...
Овощное рагу с цветной капустой и кукурузой
Это безумно вкусное сабджи или овощное рагу с цветной капустой и кукурузой. Так как оно...
Каннеллони с рикоттой и шпинатом
Каннеллони с рикоттой и шпинатом – вкусное, красивое, праздничное и одновременно легкое блюдо, с которым...
Полезный овощной салат с нутом, фетой, маслинами
Это любимый салат нашей семьи. У его появления интересная история. До того, как я вышла...
Рагу из цукини с картофелем
Рагу в переводе с французского языка ragoûter – означает возбуждать аппетит. Оно простое по приготовлению и...
Чили панир – блюдо индийской кухни
Чили панир – популярное блюдо индийской кухни. Думаю, и вам оно придется по вкусу и станет достойным украшением праздничного стола. Однажды...
Суп с домашней лапшой
Все свои овощные супы я готовлю, добавляя такие «загущающие ингредиенты» как крупы, бобовые, картофель, макароны....
Цветная капуста с картошкой, запеченная в духовке
Получается прекрасная запеканка из цветной капусты, картофеля, помидоров и сыра.
