Молодая картошка, запеченная в сырно-грибном соусе
Вкуснейшее блюдо из картофеля на скорую руку – запеченная молодая картошка в сырно-грибном соусе! Подойдет...
Торт с йогуртовым кремом, желе и крем-чизом
Торты мне выпадает готовить нечасто, и рецепт я начал составлять по кусочкам за несколько дней....
Заварные блины на молоке и кипятке
Рецепт этих ажурных заварных блинов на молоке с кипятком рассказала мне читательница Светлана, которая недавно...
Бисквитный торт “Нежность”
Название торта говорит за себя! Он действительно очень нежный на вкус и в меру сладкий...
Нежный торт на простокваше
Приглашаю попробовать этот праздничный торт на простокваше. Тортик очень нежный и вкусный – но делать его...
Сыр Фета в домашних условиях
Приготовим настоящую фету дома на собственной кухне? Просто и легко, шаг за шагом.
Таматар панир малай
Вместо Новогодней ели и сугробов снега, представьте на вечер, что вы оказались под пальмой в...
Шоколадный блинный торт с творожным кремом
Этот чудесный шоколадный блинный торт с творожным кремом порадует вас и ваших близких! Готовится быстро,...
Сладкий шоколадный хумус
Вы готовы разрушить один большой кулинарный шаблон? 😊 Уверена, слово «хумус» ассоциируется с соленым паштетом...
Вегетарианский “крабовый” салат “Эпикуреец” с кукурузой и рисом
Методом проб я вывела идеальную формулу этого салата. Эпикурейцем у нас называют обжорок. :)
Расагулы
Самая, пожалуй, бенгальская сладость – это расагула (расгулла), или как сказали бы бенгальцы “рошгулла”. Это творожные...
Ягодный тарт с заварным кремом Кастард
Я просто влюблена в этот замечательный заварной крем Кастард (Custard). В Австралии его используют как...
Сырные маффины
Вкусные и полезные сырные маффины можно кушать вместо хлеба. Это классический рецепт, по желанию можно...
Расгулла
Молоко – идеальный продукт для приготовления сладостей. Редко какая выпечка обходится без него, но есть...
Корзиночки из дрожжевого теста с начинкой
Корзинки с фруктами и ягодами из дрожжевого теста. Особенно любят эту выпечку мои дети. Очень вкусно!
Латте с цикорием (без кофеина)
Удивительно простой рецепт напитка с кофейным вкусом – постоянный гость на нашем столе. Он согреет...
Коктейль из овсянки и банана
Приготовьте питательный и очень вкусный коктейль из банана, молока и овсянки, который понравится и взрослым...
Шоколадный плавленый сыр
Очень вкусный и простой рецепт домашнего шоколадного плавленого сыра из творога. Но наберитесь терпения, когда...
Патишапта (бенгальские блинчики)
Кажется, что блинчики делают только в России, но в индийской кухне также есть много разных...
Индийские блины Досы
Здравствуйте, дорогие кулинары! Я делюсь с вами своим любимым рецептом блинов, но не обычных, а праздничных!
Торт с желейной прослойкой
В моей семье так сложилось, что к сладкому равнодушна только я. При этом очень люблю...
Блины с нежным кремом
С детства я люблю блины. И какой праздник может обойтись без блинчиков с кремом? В...
Пастуший пирог или Shepherd’s pie с чечевицей и сыром
Это рецепт Shepherd’s pie или пастушьего пирога с чечевицей и сыром от знаменитого вегетарианского повара Австралии –...
Индийское мороженое Кулфи из концентрированного молока
В последнее время я не вижу в магазинах вкусного мороженого без большого количества консервантов, поэтому...
Пирог с яблоками и брусникой
Раздумывая над тем, что вкусненького приготовить, я подумала: «А почему бы не попробовать сделать перевернутый...
Глазурь для кулича – 10 рецептов без яиц
Так как скоро Пасха, хочу поделиться с вами несколькими отличными рецептами глазури для кулича без...
Манты с чечевицей и тыквой
Уже давненько делаю чечевичные пельмени, и вот задумала сделать манты. К чечевице для сочности решила...
Кофе с молоком
Рецепт для любителей кофе. Вкусный, ароматный кофе с молоком и сливками станет бодрящим напитком для тех,...
Ватрушки с морковью
Это обычные на вид, но очень вкусные ватрушки с морковью из полупесочного теста. По вкусу...
Новогодние пряники с леденцами
Я уже много лет пеку разное печенье и не боюсь экспериментировать. В этом году на...
