Салат из пекинской капусты с сыром

Рецепт от:

Еще один вкусный салат с пекинской капустой, сухариками и сыром. На этот раз от Елены Лебедь. Интересный салат с разными гранями вкуса. Одновременно легкий и сытный, небанальный!

салат пекинская капуста сыр Салат из пекинской капусты с сыром

Состав:

  • около 300 г пекинской капусты
  • 200 г сыра адыгейского
  • 1/2 болгарского перца (крупного)
  • 1-2 горсти черных оливок
  • 2 ломтика белого хлеба
  • специи: черный перец, асафетида
  • немного зелени
  • майонез домашний
  • масло сливочное или гхи
  • соевый соус и лимон (по желанию)

Рецепт салата из пекинской капусты с сыром:

  1. Помыть овощи и подготовить остальные продукты.

    пекинская капуста, сыр и другие продукты Ингредиенты для салата

  2. Пекинскую капусту нарезать мелко, перец – соломкой, оливки – кружочками.

    пекинская капуста
    перец и оливки Нарезаем продукты

  3. Хлеб нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле.

    сухарики Готовим сухарики

  4. Адыгейский сыр также порезать небольшими кубиками и обжарить.

    сыр для салата с пекинской капустой Поджариваем сыр

  5. Смешать пекинскую капусту, перец, оливки, сыр и сухарики. Поперчить, посыпать салат зеленью и асафетидой.

    салат из пекинской капусты Смешиваем

  6.  Вкуснее будет, если этот салат заправить пикантным майонезом. Для этого в готовый майонез добавить немного соевого соуса и сока лимона.

    соус для салата Соус из майонеза

  7. Перед подачей заправить салат из пекинской капусты с сыром пикантным соусом из майонеза.

салат с сыром и пекинской капустой

салат из пекинской капусты с сыром Салат с пекинской капустой и сыром

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, чтобы ничего не пропустить!

в мои закладки!

Юлия Сандеш автор рецепта

Рецептов: 654

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,72 из 5 (46 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (5) к записи "Салат из пекинской капусты с сыром"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото

  • ЧЕХОВСКАЯ СВЕТЛАНА ЕВГЕНЬЕВНА

    Спасибо ! Приятно узнавать новое и полезное . С уважением С.Е.Чеховская .73 года .Вот уж воистину ; “Век живи , век учись – всё равно дураком умрёшь.

    Ответить
  • Ольга

    Спасибо большое за рецепт! Этот салатик уже стал частым гостем на нашем столе! Муж его просто обожает! Необычно и очень вкусно!

    Ответить
  • Павел

    Огромная благодарность. Салат просто мега вкусный, сытный и полезный. И вообще оригинальный.

    Ответить
  • Ана

    Спасибо,очень вкусный салат! Делала без майонеза,рапсовое масло добавила. :arrow:

    Ответить
    • Елена Лебедь

      Большое спасибо,что приготовили! :flower:

      Ответить
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!


ПОДАРОК! PDF книга
“8 рецептов майонеза без яиц”