конкурс вегетарианских рецептов

Салат с нутом и авокадо

Рецепт от: Juliya

Этот салат с нутом получается очень сытным, вкусным и полезным. Рецепт прислала Оксана Немцова, которая у нас настоящий спец по салатикам, и рекомендует всем его попробовать.

салат с нутом Салат с нутом

Состав:

  • 1 стакан нута отварного
  • 3 помидора (у меня сливка)
  • 1 свежий огурец
  • 1 спелый авокадо
  • 100 г адыгейского сыра (брынзы или феты)
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • специи: 1/2 ч. л. асафетиды, черный перец
  • соль
  • рубленая зелень

Как приготовить салат с нутом:

  1. Прежде всего отвариваем замоченный на ночь нут.
  2. Нарезаем помидоры дольками.

    помидоры для салата Помидоры

  3. Огурец и очищенный авокадо также режем на дольки.

    авокадо и огурцы Авокадо и огурцы

  4. В салатник выкладываем нут, добавляем помидоры, авокадо и огурцы.

    нут с овощами - приготовление салата Нут с овощами

  5. Адыгейский сыр крошим руками и высыпаем в салат с нутом.

    сыр в салате Добавляем сыр

  6. Соединяем все ингредиенты для заправки и хорошо перемешиваем.

    заправка для салата с нутом Заправка

  7. Поливаем салат получившимся соусом и аккуратно перемешиваем.

    перемешиваем салат Перемешиваем

Вот и все! Вкусный салатик с нутом готов!

салат с нутом рецепт Салат с нутом и авокадо

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на обновления!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените, пожалуйста: ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,86 (37 голосов)
Loading...


Комментарии (9) к записи "Салат с нутом и авокадо"

  • Остя

    Спасибо за рецепт! И свежий, и сытный!! Как раз на Новогодний стол! :flower:

    Ответить
    • Оксана

      На здоровье, Остя! :smile:

      Ответить
  • Валентина

    Спасибо за замечательный рецепт! мои любимые ингредиенты в одном салате!!! На НГ буду пробовать. :flower:

    Ответить
  • Мария

    Тоже приготовлю на НГ, понравился салатик!

    Ответить
  • Светлана

    А где можно купить этот нут? Первый раз о нем слышу…

    Ответить
    • Оксана

      Светлана, нут продается там где крупы, это такой горох крупный

      Ответить
  • Ольга

    я бы нут не варила, а замочила или даже прорастила)

    Ответить
  • Настюша

    Адыгейский у Вас написано или фета, но адыгейский не соленый, а фета очень даже. Совсем разные салаты тогда получатся?

    Ответить
  • Катя Мята

    Оксана! Семейная вам благодарность за салат! Это стало одним из любимых блюд на столе! С вашего рецепта началась дружба с нутом и у меня, и у мужа! Шлю вам добра и тепла :))) :flower: :flower: :flower:

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!
добавить на Яндекс
  • ВКОНТАКТЕ
  • FACEBOOK
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые вкусные и полезные рецепты!

Подписывайтесь на нашу рассылку!

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Это бесплатно. Никакого спама!

Спасибо!

Проверьте, пожалуйста, свой e-mail и перейдите по ссылке в письме, чтобы подтвердить подписку!

 

 

Если письмо не пришло, проверьте, пожалуйста, папку Спам.